如何让这类投资项目在当地成功落地，特色小餐饮往往带有很浓重的地方特色。这也是很多投资者关心的一个问题。

资金少不是问题，餐饮市场因为需求不减持续攀升火爆！对于创业的朋友。可以选择小成本餐饮加盟！因为他准入门槛低，经营操作简便而备受青睐！小餐饮加盟利润高众所周知。

因为这类餐饮加盟的经营方式灵活多样，小餐饮往往蕴藏着大商机。往往能够根据市场变化及时调整，不断推陈出新。卟鸡道餐饮负责人看来，特色小餐饮更容易及时地抓住时尚潮流，迎合大众喜好，及时推出能满足顾客需求的产品，从而快速获利。

因为凭借特色可以与普通的竞争者区别开来，特色小餐饮可以让老板轻松经营。形成自己独特的卖点。当然，这一点，卟鸡道餐饮加盟店反馈已经给了很好的反馈。

除受资金限制较小外，很多创业者初次进入餐饮就把目光投向了特色小餐饮。很多投资者看好的正是期望靠特色来快速回收投资。推出极具地方特色的黄焖鸡米饭项目，很受投资者关注，其中很重要的原因在于：这些特色小吃的价格虽低，但利润较高。

健康概念—满足健康需求就有钱赚

人们对于健康的概念也越来越重视，随着知识水准、国民收入的提升。不再是因为生病才有需求，预防医学的观念已能为大家接受，这可从数年前曾风靡一时的灵芝、芦荟等保健产品的热卖得到印证，甚至现在市面上则多了很多健身俱乐部、养生餐厅等，就连饮用水及有机蔬菜水果也因为强调有益健康而热卖，因此，健康概念被列为有“钱”途的创业方向第二名。

卟鸡道品牌是以鲜煨酱汁鸡作为主打产品，选用新鲜上等鸡腿肉，用含有四十余种草药的调料腌制，先炸后炖，有层次的口感与味道同在，不失营养，鲜美下饭。业内都将这宫廷煲中的汤汁称为“功夫汁”，不会很厚重，也不是浓郁的味道，让众口不再难调。

黄焖鸡米饭属于小成本创业，模式简单、门槛低、回本快，很容易被模仿和复制；即使较为知名的品牌，加盟费便宜的只有五千元，贵的也不到两万元。正是因为这个原因，黄焖鸡米饭不断扩张。但是由于品牌不同、配方不同，口味与标准也就参差不齐。

未来之路也被广大投资者所看好。看到不少大学生依靠这样一个简单的创业项目，黄焖鸡米饭是小本创业者们比较青睐的项目。就轻松月赚数万元。而市面上黄焖鸡米饭的加盟店品牌众多，黄焖鸡米饭加盟店的生意有的门庭若市，有的门可罗雀。有得就有失，小本创业你能轻松进入，别人也可以轻松进入，市场异常激烈，黄焖鸡米饭加盟商们也是几家欢乐几家愁，这也提醒大家投资黄焖鸡米饭加盟店一定要做好市场调查。

黄焖鸡米饭作为国内发展最快的小型中式快餐项目至今火爆，因此，黄焖鸡米饭品牌也如雨后春笋，让投资者眼花缭乱、应接不暇。记者因此，宣化也采访了很多路人，一般会选择什么样的黄焖鸡米饭店铺就餐。得到答案近乎一致，比较注重品牌、口碑和环境，干净卫生和口味好的就经常光顾。。

做黄焖鸡米饭就要做好广告宣传和菜品质量。其实顾客更加注重的就餐整体素质，宣传、菜品的质量、餐厅的环境还有服务这种整体素质的提升才能在众多快餐中脱颖而出。有不少加盟商认为。这么激烈的竞争情况下单满足一个点是远远不够的。

管理模式落后，黄焖鸡米饭品牌没有同意统一。没有人才培养机制、加上标准化的管理体系，才使得加盟店创业有风险。