广州易帮客环保科技有限公司主要服务于餐饮具消毒中心、连锁餐饮店、学校及单位饭堂等。提供洗碗机，清洗方案及行业资讯于一体的专业服务。为各大酒店、食堂、餐厅、事业单位、美食城提供商用洗碗机、流水线洗碗机、餐厅洗碗机、食堂洗碗机

　　超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理：当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，所产生的强烈微爆1炸和冲击波使餐具表面的污渍遭到破坏瓦解，彻底脱落下来。每秒钟高达上亿个空化气泡同时作用，就起到了非常好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不会存在清洗不到的死角，洁净度较高。超声波洗碗机可洗的餐具较多，同时用水量也较大，一般是面向清洗大量餐具的饭店、餐厅等商用市场。

　　这里顺带提一下，洗碗机的门也有两种形式，即前开式和抽屉式。前开式洗碗机较之抽屉式，取放餐具和加洗涤剂略显不便，并且上顶的空间也无法充分利用，而抽屉式的洗碗机则可以十分方便地拉出碗筐，取放餐具和加料都非常方便。

　　当然，具体的选择还要靠消费者根据自己家的厨房空间布置进行合理规划。洗碗机也属于大型家用电器，就像空调、电热水器一样，购买后，会有相关工作人员入户，进行水电管线的安装调试。

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国内商用洗碗机状况

1、国内四星级以上的酒店，原来一般使用进口的大型洗碗机，如迈科、霍巴特等。利用高温高压的水蒸汽对餐具进行高温清洗高温消毒，再用专用的洗涤催干剂，洗后的餐具易干光亮。

这种设备，有三大局限性：

一是主要用于清洗盘子、碟子为主的餐具；

二是要装框清洗，费时；

三是设备庞大，都是庞然大物一般厨房难以存放，除新装修时有预留空间。

同时，再加上要用高温高压的水及蒸汽冲刷，如按规程做，比较费水、费电；专用的洗涤催干剂，是日用消耗品，使用成本很高。

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自动洗碗机优势：

   1. 节省人工，大大降低劳动力，提高工作效率；

   2. 可进行转弯设计，对场地要求比较宽松；

   3. 噪声小，清洗速度快，与普通洗碗机相比只需要1/5的时间；

   4. 耗水量极少，功率小，清洗成本低廉；一台800w的“风刀”，可对被清洗物进行“无积水”处理，便于对被清洗物消毒烘干，起到快速烘干的作用。

智能时代：商用洗碗机将是未来发展趋势

从人类懂得用盘子盛食物开始，清洗碗碟就是成为日常生活中的一部分，但是千百年来都只是手洗，只有在近代随着工业文明的发展，人们才开始摆托手洗碗碟的命运，开始使用机器洗碗，演变为现在的洗碗机。

说到洗碗机的起源，不得不说19世纪的工业文明将人类带入蒸汽时代。1850年美国的约瑟芬·科克伦(Josephine Cochrane)发明手动洗碗机，被人们称之为现代洗碗机之母。有意思的是，她还是蒸汽船发明人约翰·菲奇(John Fitch)的孙女。而在1929年制造出了欧洲第1台电动家用洗碗机的是德国的米勒(Miele)公司，不过这款洗碗机的外形看上去还是个“机器”的样式。直到1954年美国GE公司生产了第1台电动台式洗碗机，不仅提高了洗涤性能，而且整机体积外形也有所改善，更贴近厨房。