槟榔繁殖方法:
选种:一般采用海南本地种,果型以椭圆形、长卵形为佳,严禁从槟榔黄化区选种或购进种苗。选树龄20年左右的海南本地种作为留种树,且生长健壮、茎干粗壮一致、节间均匀且短、叶片8片以上且青绿、叶梢下垂、每年4蓬以上果穗、年结果多而稳定。果穗宜选择5-6月间充分成熟、结果大且多、果大小均匀的第2、3穗。
槟榔产业形成独特的槟榔文化
台湾种植槟榔较早,但食用它的早期多为高寒的山民作为御寒之用,或作为缺医少药的偏僻地区解毒除湿的药品。早期原住民曾视槟榔为宝物,成为婚嫁必备的礼物之一。台湾歌谣:“摇金囝,摇银囝,摇槟榔来相请”可以为证。
据医学专家证实,嚼食槟榔确实可以解毒除湿。闽台两地早就有此嗜好。当时是用蒌叶包灰和槟榔一起嚼食。清·黄日纪的《咏槟榔》诗云:“投钱蚌壳买槟榔,夹叶和灰入绣囊,酒后最宜两三口,腥膻濯去齿生香。”蒌叶厦门称栳叶,是胡椒科植物,蒌叶的叶片比胡椒叶稍大,柔软,可以用它包槟榔和灰一起嚼食。然而,当时两岸嚼食槟榔的人并不多。
以往台湾有嚼食槟榔习惯的人多为年长者和贫穷阶层的劳动者,但现今嚼食对象已趋年轻化,并且教育程度高,遍布各职业范围,人口呈都市化现象,男女老少都加入嚼食槟榔的队伍。该队伍因满口血红渣汁,特称为“红唇族”。
为什么湘潭人爱嚼槟榔?因为槟榔具有特殊的医药功效,所以关于湘潭人嗜嚼槟榔习惯的由来有许多服其用于治病有关的说法。
在槟榔产业发展的早期阶段,精明的商贩们总是采用各种不同的方式把槟榔与文化结合起来.使之脍炙人口,家喻户晓。如:“杭榔越嚼越有劲,这口出来那口进。交朋结友打圆台,避瘟开胃解抽腥:’“拜年客人到我家、一口槟榔一口茶”等等。