大功率电磁炉故障维修 大功率商用电磁炉维修方法

大功率商用电磁炉特别合适限制使用明火的所有商用厨房，具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。但是作为厨房电器，商用电磁炉也是会出现故障的。下面小编就介绍一下大功率商用电磁炉维修方法和安全使用注意事项。

                                                 商用电磁炉故障处理方法

1：锅（线盘）超温保护，开机一段时间后，出现E2，检查线盘风机是否运转，如运转极可能是由于线盘热敏电阻变质，此时要更换线盘没温座。

2：锅热敏电阻开路，更换线盘测温座。

3：方法是：将继电器上外壳夹坏，也即是将继电器的触点常通。但要跟客户说清楚上电风机会转，但不影响使用。

4：IGBT 热敏电阻开路，此时尽量换机芯或专业维修拆板更换铝板测温座。

5: 电压过低，电源电压不够。

6: 锅热敏电阻短路，锅底测温座故障，更换解决。

7: IGBT热敏电阻短路，此时尽量换机芯或专业维修拆板更换铝板测温座。

8: 电压过高，电源电压过高。

                                       商用电磁炉锅具优劣的辨别办法

1：磁铁法

一步，取一块磁铁放在锅具上，若磁铁能吸牢锅具，则表明此锅具导磁性能良好;若磁铁能吸住锅具，但吸引力不足，则表明此锅具导磁性能稍差;若磁铁不能吸住锅具，则说明此锅具是非导磁体。

2：对比法

一步，用随产品附带的铁质锅放在商用电磁灶上，通电后，将功率调至中档，此时观察功率指示灯的发光情况，然后将此锅取下，放上要试用的锅具，同时观察功率指示灯的发光情况，如放上试用的锅具后，指示灯发光要亮一些，则表明被测锅具的导磁性能良好;反之，则表明被测锅具不是采用良了的导磁材料制成的。