桃子功效|吃桃子会发胖吗|桃子有功效是真的吗?
桃子热量低,用做时期的一种食物,效果也非常不错。水蜜桃中含有丰富的果胶与适中的纤维,既能增加饱腹感,还能促进肠胃蠕动,加速新陈代谢,有利于食物的分解。此外,桃含较多的有机酸和纤维素,也能增加胃肠蠕动,有助于消化。
桃子禁忌、桃子不能与甲鱼同食;如果桃子有腐烂的地方不可食用;未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生痈;患者血糖过高时应少食桃子;即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;桃子性味温和,铁含量为苹果和梨的4~6倍,且有养阴生津的作用,如能经常食用,可使身体更加健康。
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桃还具有医用价值。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”,“肺病宜食之”。按中医称肺为“娇脏”,喜湿润,恶干燥。桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防的效果。桃子的营养还善走皮表,《大明本草》中说,将桃晒成干(桃脯),经常服用,能起到美容养颜的作用。只是桃干的含糖量过高,用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多,还能提高风味。
桃中含铁量较高,在水果中几乎居首位,故吃桃能防治血贫。桃富含果胶,经常食用可预防疾病。中医认为,桃子性温和,能够活脉、润肠、生津、通经络,所以常吃桃子可以强身健体。有关桃的名家著述主要有: 1.崔禹锡《食经》:养气。 2.《滇南本草》:通月经,润大肠,消心下积。3.《随息居饮食谱》:补心,活脉,生津涤热。
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