目前新的研究发现,多种功能协同的枯草芽孢杆菌复配,能大大提高产品性能。而限于研发及资源整合能力,市场上复配产品基本上是盲目混合而成,缺乏对菌株间协同拮抗性能和菌株特性的研究,导致功能稳定性差、无法协同增效。而国外应用的芽孢产品研究较为充分。在枯草芽孢杆菌繁殖过程中,液体和固体发酵工艺各有优势(如表1)。液体发酵扩增速度快、固体发酵获得产物酶系更丰富。因此市场上优质厂家会采用固液联合发酵工艺,使其优劣势互相补充。
据统计,每年我国有2000万hm2以上的耕地受镉(Cd)、砷(As)、铬(Cr)、铅(Pb)等重金属污染,受到污染的粮食产量高达1200万t,造成经济损失超过200亿元。Cd是耕地及工业园区、矿区周围土壤重金属污染的最主要来源。表1是部分矿区周围耕地和农作物中的Cd含量状况,从表1可以看出,这部分地区的耕地Cd含量都远远超出该地Cd背景值,且农作物可食部分Cd含量也大部分超过《食品中污染物限量》(GB2762-2012)中规定的食品中Cd含量的限定值,说明这些地区的Cd污染程度相当严重。鉴于我国土壤Cd污染日趋严重,开展修复工作已经刻不容缓。
国内水产药品厂家限于成本考虑,无法组建自己的加工厂,更不能投资专业的生产设备,多为直接买入菌粉和复配物进行简单混合、分装,凭借终端低价抢占市场,而市场实际需求与产品研发之间完全脱节,只是凭感觉做产品,导致产品质量稳定性较差。从枯草芽孢杆菌的特性来看,休眠菌株必须依附到载体上保存;从产品应用角度看,其需要尽可能粉碎,增加其在水体中的分散度,使菌体分布更均匀,也能增大接触面积,提高产品功效。从目前效果较好的产品特性看,80目粉碎合适,过细或过粗都无法协调应用和菌株需求两者之间的平衡。