恒久全自动变频多功能真空滚揉机产品优势：

     1、恒久真空滚揉机国家行业标准起草制定（筹划）单位之一（全国仅四家），设备生产严格按照标准执行；

     2、桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；

     3、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；

     4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；
　　 5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；
　　 6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；

     7、整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；

     8、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

恒久真空滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。