白家酿酒厂是一家具有三十多年历史的家族式传承企业。白家酿酒设备分为固态、液态和高效节能固态液态多用蒸汽酒锅等系列。款式分为分体式、组合式、蒸锅冷却一体式等20多种型号，是适合于家庭的家庭酿酒设备、酒店的小型酿酒设备、山庄、大中小型企业建厂专用的多种实用型酿酒设备。
现有高素质、高技术的员工30多人，高级氩弧焊工20余人，拥有专业酿酒技师10余人。在酿酒技术方面我公司研发人员博采众长，以科学为依据、实践为主导、大胆尝试，成功的研发了纯粮酒中的精品----三粮液、五粮液、黑香米、糯米等多种粮食最新的酿造工艺，愿与同业共享。白家酒锅技术服务热线18842111578.QQ2213372628.
出售生料酒曲、熟料酒曲、白酒曲、涝艚曲、红酒曲等曲药生产的厂家。，生产工艺先进，产品质量可靠酒质纯正、出酒率高。本产品广泛适用于各种含有淀粉或糖份的谷物、薯类、瓜果、野生植物。以固态法工艺酿造各种香型的蒸馏酒和发酵酒,还可以用于生产酒精,取代酒精厂的熟料发酵为生料发酵,出酒率可提高20%以上，酒质纯正、出酒率高、口感好、香味丰满、绵甜悠长、不上头、使用成本低、酒质达到国家优级标准。
自公司创建以来，始终坚持“诚信为本，客户至上，互惠互利，开拓创新”的企业宗旨，本着“品质为本，专业执着，精益求精”的经营销售理念，力求给客户提供全方位优质服务的同时，也使企业得到长足的发展。期待与各位业界新老客户携手共进，共创辉煌。
白家酿酒设备厂酿酒设备传统新型工艺均可适合，且一年四季生产效果同样，冬天不歇九，夏天不歇伏。白家酒锅为您的致富保驾护行！白家酿酒设备生产厂家，均采用K8304不锈钢钢材制作，精湛的技术，优质的服务是酒厂验收、个体酒坊，是您更新换代、创业的首选品牌！ 介绍一下酿酒的工艺技术： 1.酿酒工艺，都离不开稻壳、玉米芯、高梁壳等粗糙的谷壳，这些松散辅助料做透气的物质，做出的酒纯正，好喝！ 2.新工艺酿酒技术，是用玉米面、高米面、大米面、或五粮面等能烧制出口味纯正的优质白酒。 酿酒最大的优势是：酿酒过后的酒糟，可做为精饮料喂养家禽畜。用做酒的剩余料子再搞养殖，等于不花钱白捡，纯属一本万利的买卖。只要人类存在，就离不开吃肉喝酒，拥有这项技术，久盛不衰，迈进致富的生财之门，财源滚滚来。 酿酒冷却器是一个密封容器，密封容器上设置有蒸汽入口、出酒口和冷却装置，所述密封容器由若干根导管和上、下腔体构成，导管呈管阵排列在上、下腔体之间，联通上、下腔体的内部；所述蒸汽入口设置在上腔体的顶部、出酒口设置在下腔体的底部；所述冷却装置设置在导管内部或导管表面。本实用新型的管阵式套管状的冷却结构，在减小冷却器体积的同时，大大增加热交换面积，冷却效果明显增强，出酒率高；冷却器内部的多处锥面设计和“R”形过渡面设计，使得冷却器内无尾酒囤积，避免冷却器内部囤积的尾酒与下一甑的优质曲酒混合，大大确保了酿酒的质量。结构简单、装配、使用和维护方便，易于大规模推广和使用。 【朝阳1000斤酿酒设备多少钱】产品特点 1.因为采用的是优质的不锈钢材料，不但增加了它的耐腐蚀性能，还使得酿得的酒具有很好的品质 2.具有冬季保温性能好，上气快，夏季表面不热，提高酒的理化指标。 3.耐腐蚀，使用寿命长等特点，是白酒企业更新换代同类设备的首选产品。 4.甄锅具有抵抗大气氧化的能力---即不锈性，同时也具有在含酸、碱、盐等介质中耐腐蚀的能力---即耐蚀性。 5.使用简单省工省时省劲，是您更新换代节省成本的首选。 一般正常的出酒都是先出高度酒，酒的度数再逐步的下降，最后是低度尾酒，所以我们现在来看下蒸酒火候的控制。 首先大火烧开，指的是在刚开始时，一定要把火力开到最大，让发酵好的粮食在短时间内就能达到78.3摄氏度以上，确保酒的口感不受低沸点物质的影响，否则不仅酒会出现杂味，而且出来的高度酒的度数有限。 其次，中火接酒，也就是在开始出酒后，火力要略小些，因为这个过程中要取得我们理想的商品酒。火力过大会使酒醅中的温度上升，从而高沸点物质会出来进到我们的酒里面去。这些高低沸点的物质不是属于酒该有的口感，但是含量少，所以很多人不注意。而且在这个过程中，涉及到酒蒸汽冷却的这个环节，如果火力过大，产生的蒸汽就会多，冷却的速度跟不上，出来的酒就会热，不但口感会杂，而且热的酒容易挥发，致使产量下降。所以这个过程中要格外保持火候稳定。 最后，大火追尾，在我们取得相应的商品酒以后，剩下的低度尾酒不适合拿来直接饮用。但是这里面也是有酒成分的存在，所以剩下的尾酒不用再在意口感，但是尾酒可以通过复蒸可以提升酒度，并改善酒质。 可以看到整个酿酒的蒸酒过程中，温度都有很大的影响，也就是说要控制好火候，火候控制的好，不仅出酒可以相应的增加，而且酒的品质会更好。 在线客服QQ：2213372628 手机：18842111578 传真/座机：0421-7167318 联系人：白经理 白家酿酒设备厂，欢迎新老客户来公司实地考察！我们期待与您的合作！以最优质的产品，诚信的经营与您合作共赢，共创辉煌！！！！
