大棚的应用范围尚在开发。尤其在高寒地区、沙荒及干旱地区为抗御低温干旱及风沙危害起着重大作用。世界各国为发展农业生产先后建成塑料大棚，日本在70年代末塑料大棚的面积为10－20公顷。西班牙的阿尔梅里利地区全部土地面积为315平方公里，是个旱区，为了发展蔬菜生产而覆盖了120平方公里的大棚，是世界大的大棚。

棚内相对湿度达到饱和时，提高棚温可以降低湿度，如湿度在5℃时，每提高1℃气温，约降低5%的湿度，当温度在10℃时，每提高1℃气温，湿度则降低3－4%。在不增加棚内空气中的水汽含量时，棚温在15℃时，相对湿度约为7%左右；提高到20℃时，相对湿度约为50%左右。 由于棚内空气温度大，土壤的蒸发量小，因此在冬春寒季要减少加水量。但是，大棚内温度升高，或温度过高时需要通风，又会造成湿度下降，加速作物的蒸腾，致使植物体内缺水蒸腾速度下降，或造成生理失调。因此，棚内必须按作物的要求，保持适宜的湿度。

无立柱全钢架蔬菜大棚是使用钢架或大棚专用钢塑复合管代替众多水泥立柱支撑棚面的大棚， 简称无立柱蔬菜大棚。其建造成本要高于有立柱蔬菜大棚， 但是因其棚内的种植区没有立柱，从而给蔬菜生产带来了极大地方便。 近几年，无立柱蔬菜大棚越来越受到蔬菜基地、育苗场、示范园的青睐。无立柱蔬菜大棚对于墙体的建造要求相对于立柱式大棚要高， 因为其整个棚面均采用钢架支撑，钢架上端通过后砌水泥柱子与后墙相连，其总体的重量明显比有立柱蔬菜大棚的竹竿钢管骨架重量要重。