钛是一种化学元素,化学符号Ti,原子序数22,在化学元素周期表中位于第4周期、第IVB族。是一种银白色的过渡金属,其特征为重量轻、强度高、具金属光泽,耐湿腐蚀。但钛不能应用于干气中,即使是温度0℃以下的干气,也会发生剧烈的化学反应,甚至燃烧。只有当气中的含水量高于0.5%的时候,钛在其中才能保持可靠的稳定性
因此,钛锅是您渴望安全和健康的保护神。
搪瓷餐具涂在搪瓷制品外层的实际上是一层珐琅质,含有硅酸铝一类物质,千万别用来炒菜。因为翻炒的碰撞摩擦,极易造成破损,使硅酸铝一类物质便会转移到食物中去。另外,为了延长烧锅的使用寿命,不要急冷急热,尽量不长时间储存酸性食品,如醋、泡菜。
购买搪瓷锅时,不要艳丽的颜色,如是红色、橘黄色会含有镉等金属。
建议:搪瓷锅如果有破损,就别用了。内部有花的特别好看的也只能看了
砂锅有紫砂、土砂之分。一般用于餐饮的是紫砂,就像汽锅鸡的锅,煎药用的是土砂。
砂锅的潜在危害主要有两方面:一是土砂锅的釉质,二是“伪紫砂”。
现在的土砂不但在锅胆外面,而且在里面也糊了一层光滑的釉质,超市中很多煲汤用的砂锅颜色亮丽、外形美观,但这样的砂锅往往添加了很多化学物质,成分太复杂,这层釉质的铅含量大,长期使用对人体显然是不好的。
颜色越土的砂锅安全性越高。实际中应尽量选用颜色单一的砂锅。
“伪紫砂”锅用田土、黄土、黑土等普通陶土,添加铁红粉、二氧化锰等化学颜料配制加工而成,市民担心的是,这些以田土为主的原材料是否会分解出 有毒元素,危害人体健康。专家表示,一般陶土、瓷料对人体伤害不大,但如果在生产过程中质量控制不严格,产品掺杂了有害杂物,就会威胁人体建康。美的紫砂 锅产品中的天然紫砂基本都是以普通陶土为原料,用化工制剂进行增色制造而成,而非真正紫砂。
我的看法:砂锅里的水太深,美的紫砂锅都是调色制作的。一般人难辨真伪,还是别碰的好。实在喜欢砂锅煲汤,花大价买个好紫砂的。不过现在环境污染,紫砂早不是古代的紫砂了。
新“钛”势。宝钛集团一直在默默坚守,并致力于钛及钛合金加工材的研发和制造,为同行所称道。2016年上半年,各大社会新闻媒体都相继报道了宝钛集团的新动向;先是北京平谷石林峡景观钛合金结构件项目,后是国家“十二五”成就展展出的4500米深潜器球壳。宝钛集团的新产品和新动向,被国内各大媒体高度关注,代表着钛行业发展有了新的热点,有了新的温度,标志着国内钛行业发展出现了新“钛”势。宝钛集团通过开拓市场,创新产品表明了自己的态度,坚持沿科技创新的道路走下去,做行业的引领者。