冷库是一种常见的制冷设备。那么，冷库都有什么分类呢？

　　冷库实际上是一种低温冷冻设备，冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间，存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库，也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。

　　按结构形式分：分为土建冷库、装配式冷库。

　　按使用性质分：分为生产性冷库、分配性冷库。

　　按规模大小分：分为大型冷库、中型冷库、小型冷库。

　　按冷库制冷设备选用工质分：分为氨冷库、氟利昂冷库。

　　按使用库温要求分：分为高温冷库、低温冷库、冷藏冷库。

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　　安装冷库的配置应该如果选择呢？　　

　　1、根据自己存放货物的吨位、每天的进出货量和建筑物的大小确定冷库的大小（长×宽×高）。确定库门的规格尺寸，门的开启方向。冷库的安装环境应该为清洁、干燥、通风。

　　2、根据所存放物品的物化性质，选择确定冷库库内温度。不同物质所需的制冷量不同，冷库配置也不一样。

　　3、根据自己建筑物的特点和本地的水源情况，选择制冷机的制冷方式，一般有风冷和水冷（制冷机是分冷式的用户只需选择安放的位置即可，制冷机是水冷式的用户还需配置水池或深水井、循环水管道及水泵、冷却塔的安放位置）。冷冻库和低温库一般选配水冷制冷机和排管式蒸发器，在炎热夏季水冷制冷机比风冷制冷机制冷效果更好更省电。

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　　移动冷库因为灵活的机动性已经出现在了很多企业的制冷设备清单中，那么，这种新型冷藏设备有什么特点呢？

　　移动冷库是利用降温设施创造适宜的湿度和移动冷库低温条件的仓库。

　　移动冷库又称冷藏库，是加工、贮存农畜产品的场所。移动冷库能摆脱气候的影响，移动冷库延长农畜产品的贮存保鲜期限，以调节市场供应。冷库应建筑在交通方便，水、电供应来源可靠的地方，库址周围应有良好的环境卫生条件，尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自传染病院等的污染源。

　　根据使用性质的不同，可分为生产性冷库、分配性冷库和生活服务性冷库3类。生产性冷库是食品加工企业的重要组成部分，一般建在货源集中的地区。其特点是冷加工能力大，贮存物品零进整出。分配性冷库一般建在大城市或水、陆交通枢纽及人口密集的工矿区，为市场供应、运输中转而贮备食品时用。其特点是冷藏容量大、冻结能力小，适宜于多种食品的贮存。生活服务性冷库是为调剂生活需要而临时贮存食品时用，其特点是库容量小、贮存期短、品种多、堆货率低。

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