煎饼机——泰安鑫华煎饼机制造厂
煎饼机的出现取代了传统的手工鏊子做煎饼的历史,但是传统的煎饼做法被传承了下来,以前的鏊子火候不好掌握容易糊,需要多人分工合作,制作效率低。
现在全自动煎饼机改善了传统煎饼做法的弊端,吸取了传统手艺的精华,使做出的煎饼又香又脆,形状规则有韧性。
鑫华煎饼机制造厂所生产的煎饼机鏊面选用优质材料,鏊面受热均匀,不糊饼不沾面,保养方便简单,火力采用了两种不同的方式,适合不同人群的需求,燃煤型和导热油型,煎饼机的体积小巧,占地少,适合小型三轮车和家用。煎饼浆喷嘴喷力均匀,全覆盖鏊面,全自动设置速度和喷浆量,你只需准备好煎饼浆糊就可以使用。一人可轻松操作, 效率提升多倍。
鑫华煎饼机制造厂以优质的产品质量赢得了众多用户的支持和信赖,真诚期望各界朋友前来洽谈合作。
怎么识别煎饼机鏊子的好坏
鏊子是煎饼机中最重要的部件,但识别鏊子的好坏仅靠眼睛看是看不出问题的,泰新煎饼机小编就教您一下如何识别鏊子的好坏。
一、鏊子加热是否均匀 加热均匀是对鏊子最基本的要求。再好的配方、再好的做煎饼技术,如果鏊子的受热不均匀,也难做出好吃的煎饼。
鏊子的受热均匀从两个方面来看:1、受热速度 2、受热均匀。
测试方法如下 倒入一层薄薄的清水,对鏊子进行加热,看水的蒸发速度和蒸发面积是否均匀。这也是我们泰新煎饼机在生产鏊子时常用的检测方法。
看鏊子的表面,鏊子设计时都是中间厚、两边薄的样式,因为鏊子中间是受热最多的地方,这种设计可以分散鏊子的受热。因此并不是鏊子面越平越好。
另外,还要注意一下鏊子面是否光滑,有凹凸瑕疵的鏊子面做出的煎饼不美观,难销售。
二、鏊子加工材料的选择 判断鏊子加工材料的方法有两种。
1、用硬物敲击。质量好的鏊子发生浑厚低沉,质量差的鏊子发生清脆。
2、鏊子加热后导入少量水,看水是否均匀蒸发。
另外,为了防止厂家以此充好,一定要问好鏊子的包换时间,整机的保修期等。
鑫华泰安煎饼机与您分享煎饼的味道
煎饼是北方的特色小吃,随着时间的推移,渐渐的被全国所熟知,进而世界人通过中国认识了煎饼,又通过煎饼了解了中国的饮食特色。
现在的家家户户都自己做煎饼了,而且煎饼的食材已经开始变得多种多样。之前最早的玉米面煎饼,现在的小米煎饼、大米煎饼、杂粮煎饼、地瓜煎饼、豆面煎饼、鸡蛋煎饼......吃法大同小异,煎饼的做法也五花八门,味道自然也是各有千秋。2015年末的震惊新闻当属煎饼致富了,小小的煎饼很难和财富挂钩,但是就是这样,让勤奋的山东人在上海淘到了人生的diyi桶金。 除了自身的勤奋外,煎饼的味道和朴实的外表让很多的上班族认可和喜欢,它的味道醇厚,口感微甜,制作工艺简单快捷,加上一些辅料,如鸡蛋、火腿、生菜叶等,营养丰富,制作不到一分钟,寒冷的冬季吃到热乎乎的煎饼,对于繁忙中的都市人是种温暖的感觉。
煎饼的受欢迎带动了煎饼机的发明和改进精良,炉火全自动煎饼机,燃气全自动煎饼机,泰安煎饼机以它优质的机器质量和热情的服务热情,让众多的全国客户认识了我们,信赖了我们,我们也将保持先进的眼光,不断改进我们的产品性能和质量,真诚期待您的真诚合作。