山东领创宏图食品有限公司在几个创始人的努力下,现在已经成为集科研,生产,营销为一体的大型调味品生产公司,主要生产黄焖鸡酱料,老碗面酱料,鸡公煲酱料等。
资质齐全,团队专业,期待您的光临。
炸酱老碗面,是关中秦味老碗面又一明星产品,一经推出就深受广大吃货们所青睐。炸酱老碗面根据传统的炸酱面的做法,再结合现代消费者的口味,我们关中秦味老碗面经过多次尝试创新,开发出了炸酱老碗面。卤是决定炸酱老碗面美味与否的关键,蒜苔与肉粒的搭配,香而不腻,回味无穷。
山东领创宏图食品有限公司专业生产,批发老碗面酱料,证件齐全,品质稳定,也可以为大型餐饮公司提供代工生产,我公司生产设备先进,科研队伍庞大,可以为您提供稳定的老碗面酱料生产和供应。
现如今,全国餐饮市场掀起了老碗面狂潮,尤其是以河南市场为甚,大有当年黄焖鸡米饭之势!目前,市场上老碗面品牌开始逐渐隆起,达到数十家品牌,“老碗面”人气最旺,加盟店面最多,发展势头强。
“老碗面”秘制酱料用料精良,在多种口感丰富的酱汁基础上加入十几味zhong草药进行精心熬制,在选料配方和熬制的过程中独俱匠心;汤底选用新鲜大骨和三黄 鸡,精心熬制5小时以上,汤底浓香醇厚回味悠长,并富含人体所需的多种营养成分;面条的面粉特别讲究,采用优质小麦研磨而成,然后采用特殊工艺制作,营养 丰富,口感劲道;精选大型有机蔬菜,生产基地种植的各种蔬菜,无化肥、无nong药残留。维生素微量元素等营养物质含量高。
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山东领创宏图食品有限公司承接老碗面酱料代工,生产,同时面对全国招老碗面酱料代理商,也可以直接供应老碗面餐饮店,一箱起批发。
“老碗会”,是对陕西关中各县农村群众端着饭碗,聚在村中某个相对固定的场所,一边吃饭、一边谝闲传(关中人把闲谈叫“谝闲传”’)这一饮食习尚的戏称。
在陕西关中,人们把大碗叫“老碗”。关中农民特别是食量较大的青壮年人,喜欢端老碗吃饭,为的是减少再次盛饭的麻烦。喜欢到“老碗会”上来吃饭的人,端老碗的更多。
过去吃白面不容易,一般端白面的人蹲在低处,好让人看到他吃的是白面,吃杂粮面的多蹲在土堆或大石头上。陕西关中一些地方有一个风俗,新媳妇过门以后要在第二天早上给公婆叔姑擀面条。面条擀得如何,就关系到新媳妇在家里的地位和在村子里面的声誉了。
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