火锅这个行业永远不缺新晋者，但是能被吃货记住的却是寥寥数个，作为南京家接入众创的火锅店，火锅一开业便在本地吃货圈里引起了不小骚动，原因在于这是家被赋予了宏图、品质、服务、互动好玩的火锅店。而说起它的创始人虎哥，可正是当年威震南京美食江湖的“麻辣烫”的掌门人，南京餐饮界的传奇人物。

　　要做火锅里面的先锋

　　2016年说到什么最火?相信每个人都有自己的答案。但要说微信的哪个功能最火，那绝对要数了。羊年春晚彻底捧红了这一动作，据向孟总了解：“火锅在微信摇周边功能发布之初就注意到了这个功能，并尝试着与火锅这个传统餐饮行业结合起来，直到了解到了众创的方案。”

　　据介绍，火锅利用iBeacon设备，通过众创的技术把店内促销的优惠券放入微信活动，让消费者线上线下参与活动，通过用户UGC分享帮助火锅品牌在朋友圈中扩散。将传统的纸质优惠券、代金券替换成用户手机里的微信卡券，把用户数据掌握在自己的手里。开业一个月以来得到了良好的数据。

　　孟总进一步表示：“通过众创的卡券后台数据可以实现信息化的核销，所有卡券都有了核销率这个标尺，可以方便我们了解顾客喜欢什么样的菜品，更加精准的定制后面的发券策略”

　　全员营销，老板带头上阵

　　怎样让一个新品牌在本地扎根发展，特别是在万达广场商圈周边高手如林的餐饮美食街区，火锅的营销推广找到了一条别样的路——朋友圈的传播，“顾客一踏进门口，所有的营销细节都已经开始，我们特别在意次来火锅的用户体验，只有环境、服务、口味都超越了顾客的预期，再加上互动带来新颖好玩的体验，顾客是愿意帮忙在朋友圈分享传播的。特别是我们在分享后会自动掉落一张甜品的奖励卡券。”在企业管理中从事多年培训的孟总表示，”火锅也正是看中了众创的这些价值点。”

　　领导率先带头分享朋友圈，利用自身的影响里帮助火锅的优惠券在朋友圈中扩散。

　　让用户来背书，极致的口碑营销

　　客户的朋友是客户，客户的朋友圈也都是潜在的客户，让每一个到店顾客成为自媒体，并通过朋友圈传播。火锅正在通过众创，做足本地化营销，打开了一个更加有效通畅的线下流量入口。

　　火锅方面表示初期的活动已经达到了预期的效果，下一阶段火锅将继续利用众创这个强大的平台工具，对卡券体验、红包、微信支付等互动环节上打造营销支付全链接。