1， 全自动汉堡肉饼成型机能自动完成物料的充填，成型，贴纸，输出等工序

2， 可以生产市场上流行的汉堡肉饼，麦乐鸡块，鱼香汉堡肉饼，土豆饼，南瓜饼，肉串，宠物食品等产品，是快餐店，配送中心，肉食品加工厂，宠物食品加工厂理想的肉类，鱼类，蔬菜类成型设备。

3， 直径=100mm的肉饼，厚度8—20mm均可。重量大约60g直径＜75mm的肉饼，厚度6—20mm均可，重量大约35g。可以生产不同形状的肉饼，圆形，三角形，方形，鱼形，骨头型还有其他特殊形状的产品。可以生产不同原料的产品如鸡肉，鱼肉，牛肉，猪肉，蔬菜等

4， 功率550w，三相380v，单向220v60hz的电压均可定做。料筒容积30L，外形860*600*1400mm，重量约100kg，每分钟产量单模36片，双模72片，大大提高生产能力为客户节省费用问题

优点：

1、保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。 油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。

2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。

3、降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。

能自动完成馅料的充填、成型、贴纸（选配）、输出等工序。通过更换不同的模具可以生产不同形状（圆形、方形、椭圆形、三角形、心形及其他特殊形状）的产品；

小型全自动汉堡肉饼、鸡柳、鱼排生成线可以自动完成成型、上浆、上粉、上面包屑等工序。生产线自动化程度高，操作简单，清洗方便，符合HACCP要求。

适用的原料：肉类（禽肉、牛肉、羊肉、猪肉），水产（鱼、虾等），蔬菜（马铃薯、南瓜、青豆等），奶酪以及它们的混合料。