丁香油

【基本信息】 为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾(丁香)经蒸馏所得的挥发油（古代则多为母丁香所榨出之油）。为淡黄或无色得澄明油状物，有丁香的特殊芳香气。露置空气中或贮存日久，则渐渐浓厚而色变综黄。不溶于水，易溶于醇、醚或冰醋酸中。

【简    介】浅黄色挥发性精油，呈丁香酚和糠醛香气。遇铁后呈暗紫棕色。有杀菌作用, 具有丁香酚和糠醛的气味，遇Fe3+ 呈现棕色，有杀菌作用

【别    名】

【质量指标】.溶解性：溶于苯甲酸苄酯、邻苯二甲酸二乙酯和丙二醇，在大多数非挥发性油中呈微乳白色，几乎不溶于矿物油和甘油。微溶于水。溶解度：1mL精油溶于2mL70%乙醇，澄清。溶于丙二醇及多数植物油，稍起乳光；难溶于矿物油与甘油

【英 文 名】Clove leaf oil

【cas 编号】8015-97-2

【使用原料】丁香叶

【原料产地】主产于马达加斯加、印度尼西亚、坦桑尼亚、马来西亚、桑给巴尔、印度、越南及中国的海南、云南。

【生产工艺】丁香叶油是用水蒸气蒸馏法从的丁香叶进行水蒸气蒸馏提取获得的

【应用范围】医用，食品用，保健品用，日化工用；

【外     观】 黄色至浅棕色液体

【香     气】有辛香及丁香酚的特征香气。

【相对密度】1.039—1.049

【折     光】1.5280—1.5350

【主要成分】主要以丁香酚、乙酰基丁香酚（乙酸丁香酯）、乙位石竹烯为主。

【功    效】暖胃；降逆；湿肾。主胃寒痛胀；呃逆；吐泻；痹痛；疝痛；口臭；牙痛

【用    途】主要用于焙烤制品、糖果和胶姆糖等

【包装存储】密封避光