润滑油在制冷系统中起至关重要的作用
冷冻润滑油又称冷冻机油、冷冻油。润滑相互磨擦的零件表面,使摩擦表面完全被油膜分开,降低压缩机的摩擦功、摩擦热和零件的磨损。带走摩擦热量,使摩擦零件的温度保持在允许的范围内。使活塞环与汽缸镜面间、轴封摩擦面等处密封部分充满润滑油,以阻挡制冷剂的泄漏。带走金属摩擦表面的磨屑。冷冻润滑油在使用过程中,当压缩机的排气温度较高时,会引起氧化变质,形成残渣。
因此冷冻润滑油在压缩机的运转中起着至关重要的作用,冷冻润滑油的缺失及它的清洁程度直接影响整个制冷系统的运转效果,并且影响压缩机的使用寿命。所以当务之急是及时的对压缩机进行保养。而定期的补充或更换冷冻润滑油便是解决这个问题的方法。
怎样更好地运用冷库对大枣进行保鲜?
霉暑季节环境中,枣子应使用冷库来保鲜贮藏。
操作方法:红枣用麻袋包装,贮于5℃的冷库中。
注意:出冷库前,要先将枣子移至温度稍高的库房内,渐渐适应温度后,逐步移到冷库外。同时为防水汽在枣果上冷凝成水珠,不要马上重新装袋,而要摊晾,等冷凝水珠消失,再换袋包装外运。
枣子冷库温湿度
通常大枣保鲜冷库的温度要控制在-2℃左右,相对湿度90~95%左右,因鲜枣对氧气和二氧化碳的敏感度较高,因此大枣保鲜冷库内氧气不低于10%,二氧化碳不高于3%。
冷库的卫生
在确保了大枣保鲜冷库的温湿度及气体环境后,大枣保鲜冷库的卫生也是保障枣子新鲜的重要因素。
在大枣如冷库前,先要对大枣保鲜冷库进行一定的消毒处理,并预先将冷库的温度降至0℃,在大枣入库前也要进行一系列的筛选,确保入库的大枣无病虫害,以保证入库的大枣的安全。
枣子的包装
关于大枣的冷库保鲜,码垛和包装也是非常重要的。
如果选用箱子对大枣进行包装,每箱的重量控制在10kg之内,箱内要衬上聚乙烯塑料布,这里需要提醒的是,在进入大枣保鲜冷库正式储存之前,先要敞开箱口在库内预冷一天时间,以确保每一颗枣子的温度达到储藏温度,同时,在箱子码垛时要留出一点间隙,保证温度均匀。
在做好以上工作之后,不要以为就完全OK了哦,大枣保鲜冷库的温度要稳定维持在0~-2℃之间,还要定时检查库内的温湿度情况,多“看看”有没有什么异常情况,多“闻闻”有没有什么异味,只有认真做好每一步,才能保证大枣的新鲜,让大枣保鲜冷库的作用发挥大。
冬天水果什么样的冷库?
在冬天,什么样的冷库存放水果呢?
其实无论季节,水果在冷库内的储存温度都是一样的,选择合适的温度储存水果才是需要 好好做做功课的呢——
苹果储存:
赁苹果冷库的温度一般在-1℃~5℃,最适宜苹果贮藏的温度是-1℃~1℃。
梨:
储存梨子的冷库温多在12℃,但是长期储存需要在0~±0.5℃的冷库内贮存,并保持此温度至贮期结束。
山楂:
0℃较适合储存山楂,可以允许上下波动1℃左右。但山楂对湿度有一定要求,冷库的相对湿度应维持在85%~90%,在入库前,需要询问冷库商家相应的湿度范围是否适合储存山楂,因为当山楂失水5%以上时即会发生果实萎蔫皱缩,因此山楂冷库时要将湿度考虑好。
哈密瓜:
哈密瓜是新疆地区的特色水果,在新疆冷库的储存预定占比直追阿克苏苹果,冰小度在这里提醒各位货主,哈密瓜冷库的温度保持在5~10℃之间,冷库相对湿度在85%左右更为适宜,不能因为库容紧张,就随便把哈密瓜放到不适宜的冷库内哦。