蒸炉，蒸包炉，蒸肠粉炉，不锈钢节能蒸柜，是酒店清蒸柜（自动点火）适用于宾馆、饭店、酒楼、企事业单位食堂使用热负荷大，火力猛，热效率高，操作简单，能使工作效率得到充分提高。 该炉选用不锈钢制造，具有优良的抗蚀性能，造型美观，洁净卫生，是中餐烹饪的主要炉灶。价格实惠,品质好.经久耐用。
该蒸炉还具有以下优点：
1，采用整体式设计，所以具有更好的密封性，可以有效节约能源。缩短蒸食时间。
2，采用水源密封设计，水源与蒸笼不直接接触。可以避免水源污染。所以不用经常换水，减少水资源的浪费。
3，采用蒸笼每层分隔设计，取出任一层蒸笼对其它层蒸笼毫无影响。所以蒸食过程中可以随意更换任何一层笼屉，非常方便。最适合同时蒸几种不同的食物。
蒸炉主要功能：
1，主要功能有自动水位控制、缺水保护功能。
2，具有防干烧安全保护功能。
3，具有意外熄火安全保护功能。
4.火力大小随意调节
参数如下：
A. 规格：650X650X750(H/mm)
压力：2800Pa
电源：220V
使用蒸笼规格：ф520-ф540
热负荷：25KW/H
用油量:1.2-2Kg/h
重量：15KG
醇油节能蒸炉10台以下价格1450元/台,10台以上价格1400元/台
B. 规格：690X690X750(H/mm)
压力：2800Pa
电源：220V
使用蒸笼规格：ф580-ф600
热负荷：25KW/H
用油量:1.5-2.5Kg/h
重量：18KG
醇油节能蒸炉10台以下价格1550元/台,10台以上价格1500元/台
C. 规格：805X795X740(H/mm) --内高480，内孔370
压力：2800Pa
电源：220V
使用蒸笼规格：ф680-ф730
热负荷：25KW/H
用油量:2-3Kg/h
重量：25KG
醇油节能蒸炉10台以下价格1650元/台,10台以上价格1600元/台，
一．安装方法：
1.先将炉脚安装固定好后，把蒸炉平稳放置在通风良好的地方使用
2.本产品必须要用优质油桶装油，油箱挂高蒸炉1.5米以上，并把油管和过滤器安装好
3.接好AC220V电源,电源必须带地线，为了安全一定要把炉具的电插头插在有漏电开关的插座上面
骏旺公司最新推出的新品醇油蒸包炉是使用醇基燃料（），可以用来蒸包子，馒头，肠粉；广泛用于酒店，拍档，食堂，快餐店，具有用量少，单眼每小时小于2.5公斤左右，火力更猛，更省油，价格实惠，维修方便是广大饮食业主的必选炉具；产品特点：采用整体式设计，所以具有更好的密封性，可以有效节约能源，缩短蒸食时间；采用密封水源设计，水源与蒸炉不接触，可以避免水源污染，所以不用经常换水，减少水源浪费。采用蒸笼分隔设计，取出其中一龙蒸笼对其它的毫无影响，所以蒸食过程可以随意更换蒸笼，非常方便，最适合同一炉可以蒸几种食物。
二．注意事项：
1.本产品放在空气流通的地方使用，严禁放在室内使用，以免造成严重事故，每次用完后为了安全请一定要关油，关电
2.每次使用必须检查各油管接头有无漏油，若有漏油现象必须停机修好后才能再次使用
3.使用中，切勿离开，外出和就寝，切勿干烧，使用完毕后一定要关好炉具的开关旋钮及燃油总开关
4.炉具每次用完后该冲水箱内火管外的杂垢，保持清洁，因为杂垢和油渍很容易造成火管烧穿漏水
5.用软胶管加长下水管，将炉箱内的热水引到炉体以外的地方排放，因为路体内的配体受到热潮会导致使用寿命缩短
6.清洁炉具时不要将水贱到开关和电路系统上，以免造成危险和短路
三．使用方法
1.打开自来水开关，然后炉具桶里装满清水
2.打开油箱开关，按一下绿色电源开关，此时风机开始转动，再旋转电子旋钮开关，电子脉冲自动打火，油泵自动抽油进行气化开始燃烧
3.使用过程可以通过火力调节旋钮来调整火力大小。
4.用完后关机时先把油量大小旋钮开关关掉，再关电源开关，最后关闭总电源及油箱油阀.
5如需再次操作，参照2-4步骤进行
四．维修指南
1.打不着火
风机不转动，检查电源开关及电源插座有无松脱，风机电容
2.有点火却不能正常燃烧
A.油管没有油
B.喷嘴没有将油雾化，换喷嘴
C.火力大小旋钮没有调到最大处
D.过滤网堵塞
E.油泵抽不上油，换油泵
3.自动灭火
A,油管进空气
B.过滤网堵塞
C.喷嘴雾化不好，换喷嘴
