人工浇灌：虽然人工浇灌费工多，效率低，但在交通不便，水源较远，设施条件较差的情况下，仍不失为一种有效的注水方法。人工浇灌大致有人工挑水浇灌与人工水管浇灌两种，并大多采用树盘注水形式。灌溉时，以树干为圆心，在树冠边缘投影处，用土壤围成圆形树堰，注水在树堰中缓慢渗入地下。人工浇灌属于局部灌溉，注水前应疏松树堰内土壤，使水容易渗透，灌溉后耙松表土，以减少水分蒸发。

大水漫灌和长畦通灌，都是很浪费水的，尤其在果园生草条件下，水流受草的拦截，离水源远近不同的地段，灌溉量差别很大。应该制止漫灌和长畦通灌，推行以下节水的地面灌溉方法：

　　①小畦灌溉。能够一株果树一畦，或2—4株果树一畦，畦越小，越节水。小畦灌溉须修筑主渠、支渠和毛渠，影响果园机械作业，适于家庭承包的小果园。也可用软塑料管取代支渠、毛渠，原渠道占地可稍垫高，以便行走机械，抑制畦埂与渠埂多而影响机械作业的缺陷，且省水，值得倡导，但软管要接在有一定压力的水龙头上，有的果园与管道喷药同用一个供水系统，也十分便捷。

灌溉施肥的优点：

改善土壤环境状况。

微灌注水均匀度可达90%以上，克服了畦灌可能造成的土壤板结。微灌可以保持良好的水、气状况，基本不破坏原有的土壤结构。由于土壤蒸发量小，保持土壤湿度的时间长，土壤微生物生长旺盛，有利于土壤养分转化。

应用微灌施肥可以提高作物抵御风险的能力。

近几年来，华南许多地区干旱持续时间长，应用微灌施肥的地块丰产、稳产，而人工灌溉地块成苗率低，产量低。微灌施肥的作物由于长势好，相对提高了作物的抗逆境能力。