真空和面机设备简介 真空和面机是在真空的条件下，采用浆叶型搅拌器进行和面，能促进面筋生成，比传统的方法和出来的面团多10-20%的含水量，和出来的面团具有面筋强度大、弹性好、均匀、有光泽等特点。
真空和面机操作方法 1、把面粉、水和其它添加剂倒进料斗内，一般是先添加粉状物料，再添加水和其它添加剂，然后把盖子盖好。 2、按正转按钮开始和面。若工作时有异常情况，可按“停止”按钮。 3、面团搅拌均匀后，按“停止”按钮停止机器，按“翻斗前翻”按纽，料斗会缓缓向前翻倒，直到出料的位置。此按钮是点动按钮，松手后料斗会停止。再按“反转”按钮，搅拌器反转，面团即可出料。 4、出料结束后，按“面斗复位”按纽，面斗缓慢复位，直到恢复原来位置，此按钮是点动按纽，松手后料斗会停止。
真空和面机发货须知：（购买前请仔细阅读） 关于运费：我公司网站上面所有产品价格都不包含运费，因为客人所在地区不同，购买数量不同，而不同产品的重量和体积也不同，所以我们网上的价格都不包邮。 关于发票：我公司所有产品报价都是出厂价不含税和运费，客户没有特别说明的情况下只提供收据或发货清单，不提供发票，如需开票，费用另算，具体联系我们。 售后服务：所有产品均保修一年，终身免费维修，一年后成本价提供零件。 关于收货：本店商品属于大件机器，不支持无理由退换货。大物件全部发物流（货运），小物件可选择快递。大物件发到就近客户的网点客户自提。到货后如非商品质量问题买家拒收的，买家承担来回运费（直接扣除，按物流实际发货价格），如遇到商品质量问题，买家可以拒收，卖家无偿换货，并且承担来回运费。
