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美国颖乐福 杂色蛤保水剂 蚬子保水剂
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祥月贸易(大连)有限公司
中国 大连
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品牌
美国innophos
产品名称
innophos
型号
CS1050
类型
其他
产地
江苏太仓
分子式
111
相对分子质量
1111111111
等级
111111111111
有效物质含量
111111
生产执行标准
1111111
本产品美国innophos(颖乐福)Textur-Bind CS1050为冻煮杂色蛤水分保持剂。美国innophos(颖乐福)公司专利技术,在亚太区唯一的独资工厂江苏太仓生产。主要应用于杂色蛤加工(即蚬子)。 产品特征:增加杂色蛤的保水性,提高凝胶强度,改善肉质,味道和色泽,增加产品弹性和脆度,在同类产品中保水效果和口感有明显优势
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