封口机

电热丝的更换及注意事项： a .首先要关闭电源; b.卸下一边的固定弹簧; c.卸下损坏的电热丝;

d.选取相同规格相同长度的电热丝;

e.清除铜接头上的污物,若铜接头损坏,就更换新的铜接头;

f.装上新的电热丝,装新的电热丝时,尽量增大电热丝和铜接头的接触面积,尽量旋紧螺丝,减小接触电阻，以减少铜接头发热和烧杯;

g.最后拉紧弹簧,并固定好.若电热丝太松或太紧需要重新拆开,重新调整电热丝长度; 附:业兴牌封口机有两根热合扁丝,更换时上下一定要对齐; 3、垫热胶布（或叫防粘胶布）的更换： a.清除电热丝上的污物,确保电热丝平整; b.注意圆丝和扁丝之间的间距;

真空包装机的特点

1、排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品腐败变质。

2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。

3、真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。

　　在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。

我国食品加工和包装机械行业前景辉煌       

由于我国食品加工机械和包装机械的运输成本低、交货快、质量可靠、性能稳定、操作简便、价格合理等优势，越来越受到中外用户的青睐。中国机械工业联合会日前披露，2011～2015年，中国食品加工和包装机械业总产值有望突破6000亿元人民币，每年平均增速维持在16%的水平。

　　据悉，东盟国家越来越重视发展食品加工技术和包装质量，对我国食品加工和包装机械的需求不断扩大，这为我国食品加工和包装机械出口东盟提供了机遇。