菜籽榨前处理：菜籽即可冷搾也可热榨。在冷搾时，应该将菜籽含水量调至7.5%-8.7％，方可榨制。热榨时，应该先将菜籽炒热，在温度达到100-110℃时，将炒好的油料取样放在平板上，其上用一小块木板磨擦。摩擦好的油料要观察它的状态，如果壳与心成粉状，说明菜籽太干，这样榨出的油易成糊状，无法榨取，只有加入适量水分才能压榨。若壳与心连在一起，说明菜籽太湿，榨制时容易产生白色泡沫，流油不顺畅，往往要压榨多次，饼虽成形，但ji软需要将菜籽再炒。总之只有榨前适当处理油料，油料水分合适，榨油机才能榨出出油率高，产量好，品质高的油品。

     大部分农村油坊和中小型油厂仍存在使用传统的液压等间歇式榨油机或普通老式螺旋榨油机，工作效率低、劳动强度大、出油少、卫生状况差，油品品质难于保障，其产量难于满足庞大的植物油市场。

       顺应市场需要我公司生产的全自动榨油机解决了上述问题，其技术特点是该机一道榨净，省工省时，出油率高，配用动力小，油质纯正，一机多用，可对芝麻、花生、菜籽、大豆、油葵、胡麻等20多种油料进行油品加工。全自动榨油机配套完事整，接电即可生产，操作方便，是榨油机行业换代的必选产品。为广大城乡无业人员及下岗职工提供了发家致富和再就业门路。

      螺旋榨油机主要由电器控制、自动加热、调整、传动和真空滤油等部件组成。榨螺由合金钢经渗碳处理，增强表面硬度和耐磨性；榨排经平面磨床磨制，保证油线精度，提高出油率；配电、真空、自动加热等标准部件，优化机器配置；机器表面采用不锈钢及镀铬处理，符合食品卫生标准。

      榨油机榨油主要是以压榨农作物为主，主要常见压榨作物有芝麻，大豆，花生，桐油籽，花椒籽等。因南北方土地差异，种植农作物也不同，北方以大豆，花生为主，南方以葵花籽，菜籽为主。市场上常见榨油机种类以螺旋榨油机为主，适合热榨和冷榨，充分满足不同地区的榨油坊要求。