菜籽榨前处理：菜籽即可冷搾也可热榨。在冷搾时，应该将菜籽含水量调至7.5%-8.7％，方可榨制。热榨时，应该先将菜籽炒热，在温度达到100-110℃时，将炒好的油料取样放在平板上，其上用一小块木板磨擦。摩擦好的油料要观察它的状态，如果壳与心成粉状，说明菜籽太干，这样榨出的油易成糊状，无法榨取，只有加入适量水分才能压榨。若壳与心连在一起，说明菜籽太湿，榨制时容易产生白色泡沫，流油不顺畅，往往要压榨多次，饼虽成形，但ji软需要将菜籽再炒。总之只有榨前适当处理油料，油料水分合适，榨油机才能榨出出油率高，产量好，品质高的油品。

     全自动榨油机压榨芝麻操作说明：芝麻在清杂后，用平底锅进行烘炒，烘炒后直接进入榨油机进行压榨，芝麻在烘炒时，要掌握好火力。温度过高，会使芝麻变黑，饼会有焦糊味，一般在压榨时温度控制在110-120度左右。开始压榨时，要求下料慢一点，等榨膛温度升至80度左右时，方可进行正常压榨。在压榨的时候要控制出饼厚度在1.5-2毫米左右。 芝麻含水量的多少直接影响榨油机的使用效果，经验丰富的榨油机操作师傅能根据出饼的样子来判断芝麻水分含量的高低，出饼软而无力，油中泡沫多。就是说明芝麻中水份太大。

      70型榨油机实用范围型榨油机主要适用于个体加工的榨油机。70型比60型小型榨油机在设计上更简单方便,用真空过滤（现也可根据客户要求兑换成时下更过滤效果更好更时尚的离心式滤油机，厂家提醒：只有在源通机械购买的60型榨油机才可以无差价的任意选择真空过滤机或者配套的小型离心式过滤机），自动温控功能，出来的产品油质量好。味道香，出油率还高。现在主要是农村地区做加工用的。