学干锅技术 请认准顶味香:学习包吃住,包教会,秘制干锅配方传授。
【学习品种】干锅虾、干锅鸡、干锅肥肠、干锅鸭头、干锅耗儿鱼、干锅鸡杂等。
【学习口味】麻辣、香辣、孜然、泡椒。
【学习时间】一般5天左右,具体学习时间视个人情况而定。
【学习方式】现场一对一教学,全程实践操作练习。
【学习费用】学费一次性收清,后期技术免费指导和升级。
联系人:赵老师 电话:135 9464 1246 同微信 QQ:3413 811 496
培训位于:重庆市渝中区,轻轨牛角沱站下1号出口出来100米即到
----------学员需要重点实操内容----------
1、原料配料认识及优劣鉴别。 2、配菜及各种肉质品的加工处理方法。
3、各种肉质品的卤制,底料的炒制,红油的熬制核心技术及保管。
4、秘制酱制作及保管技术。 5、各种口味干锅制作及搭配 6、装盘技巧,点缀拼盘技术。
随到随学 0基础 0经验 均可报名学习 同时支持一人收费,第二人可免费学习。
----------干锅创业优势---------
门槛低,可组合经营,搭配:炒菜、烤鱼、小龙虾、卤菜凉菜、炒田螺等。
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