一、植物学特征

     菲油果原产地在中南美洲哥伦比亚、乌拉圭和阿根廷北部，盛产于新西兰。又名肥吉果、费约果、凤榴果实外皮深绿色，内部类似芭乐，富含维生素C。因其果实香味类似凤梨,又名凤梨番石榴。树高5～6m,树皮灰白 色,枝条披垂,节膨大。叶片椭圆形,长5～7 cm,对生,叶片和叶柄短,叶厚革质,叶面有光泽, 叶背有银灰色茸毛。花单生,直径4cm,外被白色 绒毛,内带紫色,花瓣倒卵形,花两性;有丛状、直立紫色的雄蕊;花丝顶端为圆形金黄色花药。

二、果实经济性状

    菲油果浆果为长椭圆形、卵圆形或梨形,形状与番石榴相似,长2.5～7.5cm,宽2～6.5cm,花萼一直附着于果实顶端;果实绿色,成熟时才变为暗绿色或黄绿色,有时有红色或橙色光泽,果皮薄且有白色绒毛覆盖。种子包埋在果肉中,种子有棱。果肉厚实、白色,汁液多,汁液半透明,费约果具有菠萝和草莓的混合浓郁的香味,香甜可口,味甜或略带酸味,可以直接用来鲜食。菲油果的花瓣也能食用,且口感较甜,营养丰富。菲油果果实营养丰富,除可鲜食外,还可加工成果酒、果汁、果酱、果冻、蜜饯、酸辣酱、冰淇淋等。在加工过程中,菲油果能相当稳定地保持其独特的风味和香味,因此,菲油果加工品能保留新鲜菲油果许多与众不同的特点,使菲油果的独特香味能全年保存在其加工品中。花期4—6月,果实成熟期为秋末至初冬。

种苗15元株