铝箔容器被广泛应用于食品调配、储藏、冷冻、烹饪、烧烤、烘焙及快餐的便携包装，它既可以在各式烤炉、微波炉、电炉、煤气灶上直接使用，也可以直接作为冷冻食品的包装盒，同时由于铝箔材料对环境的友善，化学稳定性，高度的可回收性，使其在食品包装产品中的市场迅速增长，成为与塑料餐盒、纸制品盒并驾齐驱的三大快餐盒之一，并且在西点烘焙模、食物烧烤盘、食品冷冻包装盒产品中市场份额也日渐增长。 公司拥有专业的机械设计及模具制造工程师，其所有的模具及生产流水线均由其自主设计加工制造。产品大部分出口海外，拥有自营进出口权，是国内生产铝箔容器制品的主要生产厂家之一，其生产产量和新产品开发能力均居同行前列。公司生产的铝箔原料全部由获得国际ISO9001认证的超大型企业提供，是专业的餐具半刚性容器箔，产品符合国家食品餐具卫生标准，公司生产管理已获ISO9001认证，产品经SGS权威检测，符合美国FDA及德国LFGB食品安全接触标准，现主要销往欧美市场。

铝箔餐盒/容器 —安全、高效、环保的快餐外卖包装新选择

近日，“全球铝箔生产商倡议组织”(The Global Aluminium Foil Roller Initiative ，简称GLAFRI)在上海举办了“铝箔餐盒与容器”公众微信传播平台（alufoil_cotainer)上线发布会暨应用推广座谈会，启动了“铝箔餐盒与绿色消费”公益推广项目。该组织是一个以铝箔生产商为主体的全球性的协会组织，其宗旨是协调在铝箔可持续性发展方面的相关行动，以推动铝箔市场的增长和促进行业创新发展。据悉，这是该组织于今年初成立后在中国开展的公益性推广项目。

铝箔用作餐盒、配餐容器有较多特点和优势，包括：安全卫生、耐高低温、绿色环保、再生节能、密封性好、美观、方便快捷等。目前，国外对铝箔容器和家用食品包装铝箔的使用已经十分普遍。但是，由于消费习惯、消费理念、认知度等原因，各个国家和地区消费领域和消费水平有较大的差异性，开发应用的潜力仍然较大，亟待在全球范围内发出同一声音，传播成功经验和案例，倡导并推广其应用。

在中国，除了航空铝箔餐盒，近年来也已经开始在居民日常生活中推广使用铝箔餐盒和容器。相关企业的市场开发和应用实例也表明，铝箔快餐盒适合中国国情，完全可以进入餐饮外卖、配送、预包装食品业，也可以进入家庭使用，可以大量替代塑料、纸质餐盒。可以说，铝箔餐盒和容器的扩大应用，是推广绿色消费方式，保护食品安全、节约食品，践行可持续发展理念的重要选择。

制约铝箔餐盒和容器扩大应用的主要因素

应该承认，相对于中国广阔的餐饮和食品包装市场，铝箔餐盒和容器远未能广泛推广使用。产生这一现象的原因很多。其中，价格因素、消费者认知、销售和配送的便利性是三个主要原因。

相当一部分餐饮企业处于竞争考虑，为了降低成本不得不采用质次价低的低档发泡餐盒和其他塑料餐盒。在很多企业和消费者印象中，铝箔餐盒是高档产品，只有飞机航班上才可以使用。但实际上，由于原材料价格下降和生产加工技术的提升，目前铝箔与合格的塑料餐盒和可降解餐盒相比已经接近。如果考虑回收、节水、储运、加热节能等方面所能减少的成本支出，性价比优势已经显现。

公众对铝箔餐盒的了解甚少，对铝箔餐盒的优势、对自身健康的保护性及对可持续性的贡献知之甚少，使用观念和习惯尚未形成。有相当多的消费者和餐饮经营人员都有认知误区，比如，以为使用铝箔餐盒容器会导致“铝中毒”，铝中含重金属等有害物质，其实，铝箔的其表面有一层致密的氧化层，这个氧化层的化学性能相对非常稳定，只要不是在强酸的环境中不会析出铝离子，正常盛装食物并进行加工使用是完全没有问题的。所谓的铝中毒都是在使用不合格的食品添加剂时产生的，与铝箔包装无关。其实，在国外，铝箔容器、铝箔餐盒早已经进入餐厅、超市、家庭，使用十分普遍。还有相当多的人误认为铝箔是“锡纸”，想当然的认为是含有重金属，是稀缺的资源，也影响了铝箔的普及使用。

中国目前已经是铝箔生产大国和出口大国，也是包括铝箔容器在内的铝箔制品的出口大国。但是，由于消费习惯和接受度等原因，国内铝箔餐盒和容器消费量较少，铝箔制品企业多将销售重点放在出口方面。国内铝箔餐盒和容器的销售配送网络尚不完善，市场推广力度不大，市场开发的起始投入和成本也较大，加上国内对其他不达标的餐盒和容器的生产及销售监督不够，市场竞争秩序较为混乱，这些都制约了铝箔餐盒和包装容器的更广泛使用。