绿色经济时代下的绿色包装和数字包装
纸制包装是绿色包装的重要形式之一,它在节能、节省资源、方面有着很多优越性。就国际市场来看,食品纸制包装的时代已经来临。
发展新特点
目前,国际纸包装印刷技术的发展呈现以下新特点:单层材料向多层材料方向发展;胶印、凹印、柔印、网印等多种印刷方式并存且柔版印刷将增长最快;单张纸向卷筒纸、单机向联机生产方向发展;各种相关新技术综合应用(如计算机设计、数字化技术、激光加工技术和新材料等)不断优化整个生产系统。
发展新趋势
国外纸包装容器的发展趋势是:一次成型的模压纸容器将逐步取代现在的模切组合纸容器;深层涂塑技术逐步取代过去的涂蜡;复合技术成为纸容器研制的重要技巧;CAD和CAM系统将会使纸包装容器的设计与制造周期大大缩短。此外,纸制品包装重点发展低克重、高强化、轻量化的纸包装,达到标准化、系列化、多品种、多基材、多用途的目标。
预计未来循环经济将成为包装行业发展的主要模式,包装废资源回收利用将实现产业化;绿色包装材料将获得大力开发和发展,包装基础工业也将加快发展。
而数字包装数字印刷先进入的是商业及出版印刷领域。在该领域,数字印刷经历了从初出茅庐到逐渐成熟的艰难过程,不仅技术得到了相应提升,市场规模也得到了进一步扩展。在商业及出版数字印刷日渐成熟的同时,数字印刷又瞄准了更具发展潜力的包装印刷市场。
然而,由于包装印刷的特殊需求,如印刷幅面大、承印材料范围广、印刷分辨率高等,若仍将以前用于商业及出版印刷领域的技术照搬过来,显然是行不通的,难免会出现'水土不服'的现象,因此要想从包装印刷这块芬芳诱人的'大蛋糕'中分得一块,数字印刷必须从技术着手,提升再提升。
令人振奋的是,就连专注于柔印及印后加工设备制造领域的'包装巨头'博斯特,也在2013年秋季正式推出一款适用于包装印刷的工业级单张纸数字印刷机。这款设备对包装印刷市场产生了较大的震动,甚至具有里程碑意义。技术的提升提振了数字印刷进军包装印刷领域的信心,但要想让包装数字印刷真正走向规模化应用,还有很长的一段路要走。
食品包装袋 物理机械性能
包括拉伸强度、断裂伸长率,它是反映产品在使用过程中承受拉伸的能力,如果此项不合格,在使用过程中食品包装袋就容易出现破裂、损坏现象。
此外还包括气体透过量等气体阻隔性指标;耐油度指标、耐热、耐寒、耐介质性;袋的封口剥离力、袋的耐压和耐跌落性等指标,这些指标反映了食品包装袋的对内包装物保护的可靠性。
塑料薄膜袋的加工一定要经过加热这道关,而塑料在受热时存在着裂解、氧化、降解、变质的问题,因此,在用树脂加工塑料薄膜或袋时,要在树脂中加入热稳定剂等助剂。有些包装薄膜袋由于包装工艺和机械或内容物的需要还要求抗静电、防结露、高爽滑,所以还要加入抗静电剂、防雾剂、润滑剂、开口剂等助剂。所有这些助剂,都首先要经GB15139《食品安全性毒理学评价程序》的试验检测,证明没毒才可使用,但也有一个添加量的限制。
保护食品的原有品质,延长食品的保存期
食品在整个流通过程中,它的质量会发生变化和变坏.
食品本身具有一定的营养成分和水份,这是.霉、酵母等生产繁殖的基本条件,当食品 保存的温度适合它们繁殖时,便会使食品变质.如果食品采用无菌包装或包装后进行高温杀茵、冷藏等处理,就会防止食品腐现象的发生,延长了食品的保存期.
同时,食品本身具有一定的水份,当这些水份的含量发生变化时,都会导致食品风味的变化或变坏.如果采用相应的防潮包装技术就能防止上述现象的发生,也有效地延长了食品的保存期.
再有,食品在流通时,受到日光和灯光的直接照射时,及在高温时.都易使食品发生氧化.变 色.变味等现象,如采用相应的真空包装、充气包装等技术和相应的包装材料.同样也能有效地延 长包装食品的保存期.