整体厨房是将橱柜、抽油烟机、燃气灶具 、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、各式挂件、水盆、各式抽屉拉篮、垃圾粉碎器等厨房用具 和厨房电器进行系统搭配而成的一种新型厨房形式。利用“系统搭配”实现厨房空间的整体配置,整体设计,整体施工装修。相较于传统的单一售卖橱柜即厨房家电,整体厨房有很大区别,设计师必须将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局,巧妙搭配,实现厨房用具一体化。它依照家庭成员的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯及厨房空间结构、照明结合人体工程学、人体工效学、工程材料学和装饰艺术的原理进行科学合理的设计,使科学和艺术的和谐统一在厨房中体现得淋漓尽致。生产厂商以橱柜为基础,同时按照消费者的自身需求进行合理配置,生产出厨房整体产品,这种产品集储藏、清洗、烹饪、冷冻、上下供排水等功能为一体,尤其注重厨房整体的格调、布局、功能与档次。在注重整体搭配的时代,整体厨房将是今后发展的必然趋势,色彩等厨房的合理分配。
中小型商用厨具厨房设备企业怎样树立自己的品牌。就如今商用厨具厨房设备行业而言,一线城市正逐渐趋向饱和,二三线城市正成为广大商用厨具厨房设备企业的争夺目标,四线城市也开始成为部分商用厨具厨房设备企业追赶市场的战略决策之一。近些年城镇经济发展较为迅速,城镇市场还是有较大的挖掘潜力。就当地城镇出现的小型商用厨具厨房设备企业而言,与其等着别人乘虚而入,不如发展壮大自己,扩充当地市场。对这一类的企业来说,是一个从“地摊”走向“品牌”的过程,其中进行品牌战略也是尤为重要的。加强品牌文化的建设。中小型商用厨具厨房设备企业要想将自己的品牌在当地树立起来,二次转型是必要的,在转型的过程中,中小型商用厨具厨房设备品牌还是把品牌文化的建设放在第一位,从品牌的转型中,重视品牌文化的建设,为品牌后续的发展奠定了文化基础与传播的连贯性和一致性。比如,转型后的品牌在产品的研发上注重了产品的文化理念,重视品牌的格调与国际接轨,其次,对品牌文化的有了更加深层次的深入执行,开始创新品牌差异化的基因,为后续品牌的文化建设打下了实际性的规划。
在国内的商用厨房设备行业,市场准入门槛低,企业普遍缺乏品牌建设意识。在水深火热的市场竞争中,品牌战略的建设和实施更有利于企业从市场中露出锋芒。相比快消品,商用厨房设备企业更需注重长期的品牌建设。商用厨具业的品牌战略意义不仅体现在产品属性上,更多的是围绕品牌商业模式下产生的利好,商用厨具业发展品牌战略,将受益良多。企业所建立起来的品牌是永垂不朽的,这就是品牌的长久性价值。对于商用厨房设备产业来说,产品的款式、用料、风格会过时,但是只要企业的品牌存在,就不会失去消费者。因此,商用厨房设备企业必须注重品牌的建设,只有建设好品牌,企业的发展才能更顺风顺水。对于品牌营销,商用厨房设备企业必须拥有自己独特的思考,当然,品牌的建设和推广需要长期的方向性和战略经营决策,企业还要有正确的理念思路,只有这样,才能做好品牌营销,获得更多消费者的青睐。