真空袋食品包装的延长保存期作用

摘要：食品包装后，给生产者、销售者和消费者都带来很多方便，产生一定的经济效益，而且促进了食品工业的发展.现将食品包装袋 的作用概要介绍如下: (1)保护食品的外观质量 食品在整个...

食品包装后，给生产者、销售者和消费者都带来很多方便，产生一定的经济效益，而且促进了食品工业的发展.现将食品包装袋 的作用概要介绍如下:

　　(1)保护食品的外观质量

　　食品在整个流通过程中，要经过搬运、装卸、运输和储藏，易造成食品外观质量的损伤，食 品经过内、外包装后，就能很好的保护食品，以免造成损坏.

食品包装袋包装轻型化将会持续获得停顿。

从上述的一些项目中也可明白地看出降低包装质量的总趋势。以重量较小的柔性包装及塑料罐、塑料瓶替代玻璃和金属容器，就能在幅度地减少运输费用。其发展趋势包含：便于取货搬运，需要库存者，因为包装较轻，托盘负荷相应减小，可以少脾托车和起重叉车；用来把单个的纸盒，玻璃和塑料容器以及柔性包装等食品真空包装集装起来的包装，需要增长其强度，以便于安全运往商店。

填塞包装在食品和饮料市场得到推广

    柔性食品包装袋材料向优质发展。

我国柔性版印刷的引进和开发始于20世纪70年代。如今我们已经能自己制造柔性版印刷机及其基材、各种柔性印刷油墨。特别是水性油墨和水性上光剂的正规化生产，可以在其他类型油墨上面再加套一色水性上光，遮住了其他有毒溶剂的挥发；又可直接接触食品，保证了食物安全卫生。另外，在印刷工艺上也积攒了丰盛的经历，已经可以印刷出不低于传统工艺的印刷品，如在国际品牌“可口可乐”和“百事可乐”等标贴印刷中，达到国际通过水准，向国际水平聚拢。

在我国，柔性版包装印刷近10年来已有了长足的进步，但发展势头不快。从包装印刷从业人员的角度看，应当从机器、材料和工艺上大胆创新，积极探究，勇攀顶峰。只要拿出一流的产品，才能获得厂家的欢迎和顾客的喜爱。而对于宽大食品企业的经营者，也希望能解放思想，撒手使用新包装。例如柔性版印刷品确实有一些不及传统印刷品优美，能否从改良食品包装设计画面上去适应呢？又如柔性版印刷色彩不够艳丽，但特别厚实，完整可以扬长避短，获得更好的视觉效果。