精炼椰子油 RBDH CNO(食品级)
应用: 食品添加--植脂末,冰淇淋,咖啡,烘培等。
性能: 增强可塑性、融合性、乳化性,稳定性,可以使食物更加酥脆
还能够延长食物的保质期,因此被广泛地应用于食品加工。
包装: 20kgs纸箱
产品参数:
产品规格 | | |
游离脂肪酸以月桂酸计(%) | 不超过0.1 | IUPAC 2.201(m) |
过氧化值(meq/kg) | 不超过1.0 | AOCS Cd 8b-90(m) |
碘值 | 不超过2.0 | IUPAC 2.205(m) |
| | |
典型值: | | |
密度25℃(g/cm3) | 0.9 | 电子密度仪 |
水分Moisture (%) | 0.00001 | |
颜色 | 0.5red | |
烟点 | 大于200 | AOCS Cc9a- 48(m) |
滑动熔点(℃) | 32 | AOCS Cc 3-25 |
固体脂肪含量 | | IUPAC 2.150(a) |
| at 10℃ | 90 |
| at 20℃ | 57 |
| at 25℃ | 19 |
| at 30℃ | 5.5 |
添加剂 | 无 |