超声波洗碗机特点：
1、超声波洗碗机具有：清洗、除菌等功能。
2、360度全方位清洗，特别适合清洗中餐餐具，中餐油腻重、碗又深，普通洗碗机很难洗干净。超声波洗碗机由于液体分子的振动可以绕到深碗内，不存在清洗不到的死角。
3、超声波清洗对不规则大面积、狭缝、细孔、沟槽之类的表面高质要求特别有效。
4、不需用专用洗涤剂：传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用，而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗洁精除油更快。
5、耗水量少，功耗小，以水或有机溶剂代替传统的燃油类清洗剂，降低清洗成本.
6、噪声小清洗速度快，一般物料清洗时间为数十秒。
7、超声波洗碗机结构简单、使用寿命长。独特的超声波转换电路，优质的超声波换能器件，保证了使用寿命及工作的稳定性。
8、均采用不锈钢板制造，整体不锈钢结构设计，符合卫生标准。
9、超声波洗碗机具有除菌的作用，主要利用超声波的超声强度、频率、作用时间对伤寒杆菌、葡萄球菌、部分链球菌及大肠杆菌等进行强烈杀伤打击。
超声波洗碗机
超声波洗碗机产品参数：
型号：XZ-120型超声波洗碗机
规格：120*800*800mm
电压：220V
功率：4kw
板材：201
排水管径直径：Φ30mm2
洗涤量：1000-2000件/小时
温度：30-40℃
型号：XZ-180型超声波洗碗机
规格：180*800*800mm
电压：220V
功率：4kw
板材：201
排水管径直径：Φ30mm2
洗涤量：1000-2000件/小时
温度：30-40℃
洗碗机优点
1.省时省力。使用洗碗机洗涤餐具，可大大减轻繁琐的手工劳动。只需将要洗涤的餐具放入洗碗机，打开水龙头，一按电钮，尽可放心地去做其它事情，因为洗涤过程中不用有人守候，能自动完成操作。
2.去污能力强，消毒彻底。通常用洗碗机洗餐具。在40℃热水力多次清洗，能够使餐具表面的残留，油腻彻底去除干净，从而有利于人体健康。
3.操作简便。洗涤自动化程度高，一般有几个程序可选择：例如标准洗、强洗、冲洗。
4.节电节水。洗碗机每次洗碗的耗电量约0.15KW.h，耗水量仅10L比流水洗碗还要节省,如果每天洗两次碗，水电费仅为0.2元，这样低的费用一般家庭都能承受。
5.一机多用。洗碗机除了可以洗餐具还可以洗蔬菜、水果等。
洗碗机介绍
洗碗机特适用于宴会餐厅，工厂员工餐厅，航空食品公司，学校，医院，餐具消毒公司等大型餐饮场所。可根据实际的洗涤量，能源，场地大小和流程布置的不同要求进行组合，并选择各模块的长度，功率分配，洗涤速度等。
特点：旭众洗碗机灵活的模块组合，方便的操作维护，高效的环保节能，人性化结构设计，安全的保护装置和完善的售后服务。
洗碗机分类
1：长龙式，主要针对洗大餐盘
2：通道式或揭盖式，主要针对小碗，小碟，杯子类
3：超声波洗碗机，主要客户是小饭店，量不多的情况下用。
洗碗机操作步骤和注意事项
1：先加水，水加满了自动停止
2：打开电源开关，再开加热开关，大概加热半小时左右温度上去了后再开运行
3：运行后所有的喷淋臂开始工作喷水清洗
4：预洗，主洗，喷淋每个模块都有一个水泵一个小箱，运行过程中，所有喷口开始喷水，水箱里的水循环使用， 每个模块都有一个排水口，排水用。
5：每个地方水质不一样，所以喷淋臂要经常拆开把余水倒出来。
超声波洗碗机利用超声波雾化离子洁净的原理：当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大，但每秒钟有上亿个空化气泡在作用，就具有很好的清洗效果。
