购买蛋糕展示柜时，要选择表现力、吸引力强的，要选择对的品牌。而达硕厨业正是一家制造各种商用制冷的厂家，主打的业务范围就是为客户定做商用制冷，此时客户可以根据自己的需求选择面包柜的款式、外型、颜色等。在定做之前，首先会把所有的成品样子以图片方式让客户了解清楚，如果选定好款式后客户对面包柜的设计有其他要求时，只需及时将想法告知业务员即可。与蛋糕店会推出新品一样，也会不定期推出新款，丰富款式外还增加了客户的选择性。　

  　除了蛋糕展示柜的款式外，消费者还可以更改产品部分制作材料，例如客户看中了的款式却想将不锈钢换大理石或大理石换不锈钢。然而不管是哪种欧雪都可以满足客户的要求，当然前提是产品还未开始制作。虽然可以加强展示效果，但若是对产品再加以装饰，则更能提高其展示效果，吸引更多的消费者。

新购买的蛋糕展示柜怎么保养

　　蛋糕展示柜在超市、蛋糕房都可以看到它的身影，在使用时也会出现一些小的问题，但对于一个什么都不懂的商家来讲这是件痛苦的事情，那么新购买回来的蛋糕展示柜要怎样保养呢？

　　蛋糕展示柜不管怎样摆放，我们都要考虑到柜子散热的问题，以及柜内线路的问题。开始使用的柜子不宜放过多的食物，要留有适当的空间使冷气畅通。不管是新购买还是正在使用的柜子，都不宜长期过载使用。

　　新购买的产品要按厂家的说明书来操作，因为它是属于较为大型的设备，必须要使用三线插头来单独接线。在刚开始使用时要减载运行，因为新的蛋糕展示柜使用时也需要有一个磨合期的，工作一段时间之后再加量，这样使用时间年限才会延长。

蛋糕展示柜正常工作却不怎么冷是什么原因

　　蛋糕展示柜在工作时柜内的温度并不是很冷，温度却无法降下来。这是什么原因呢？有什么解决的方法。

　　蛋糕展示柜在正常工作时，冷风不够多或是冷度不够时，主要的原因是安装的位置及环境，也有可能是因为系统出现的漏泄或是堵塞导致柜内温度无法下降。要是将柜子放置在室外，或是不通风的位置，那么发生制冷慢，是因为冷凝压力升高，如果严重的话，压缩机就会暂停工作。要是长时间不工作，冷风循环及热辐射不好，那么冷却效率会变低。

　　蛋糕展示柜出现效率低时，主要是因为泄漏或是堵塞，也有可能是压缩机出现了故障导致的。如果出现这些问题时，联系厂家售后师傅维修即可，因为非专业人员对冷柜还是不及了解，这样会加重柜子的损坏程度。