酒店餐厅大堂入口处设计规范

一般来说，大堂是离入口最近的，应该面临风光独好的窗位，紧靠着大堂的空间应该设计一些明档位， 因此在设计来西餐在散座旁可安排酒水吧，既动静相宜，又可避免整个大厅显得过分冷清。

大厅的用餐区，用餐设备的合理配置很重要，用餐设备的空间配置主要包括餐桌、餐椅的尺寸大小设计 及根据餐厅面积大小对餐桌的合理安排。

餐桌可分西餐桌和中餐卓。西餐桌有长条形的、长方形的、方形卓的好处是可在供餐的时间内随时合并 成大餐桌，以接待没有订座的大群客人。中餐桌一般为圆形和正方形，以圆形居多，西欧较高级的餐厅也都采用圆形餐桌，圆形卓比方形卓更富亲切感。

餐厅中还可通过各种形式的玻璃，镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加装饰面，而且又能很好 地划分区域，给客人留出相对私密的空间。

酒店空间设计中家具陈设半固定特征要素

酒店半固定特征要素主要有：家具陈设、灯光、色彩等。这些相对于固定特征要素而言分属于另一个层级，在室内设计中表现出更加灵活的特征。

家具陈设

“触物以起情，谓之兴，物动情者也。”陈设是直接体现空间品位的重要部件。室内设计的陈设指在建筑室内空间环境中，除固定于墙面、地面、顶面及建筑构件、设备以外的一切具有实用性与欣赏性的陈设物品。室内环境陈设品可以说是包罗万象的，类型主要包括家具、织物、日用品、装饰陈设品与绿色植物等等。室内陈设是室内环境设计中十分重要的构成要素。在室内环境中，陈设品好比室内环境的外衣，它不仅能够组织空间、丰富室内空间的层次，而且还可增强内涵、烘托气氛，体现室内环境的个性风格柔化并调节室内空间环境，使空间更具精神享受。家具是人们从事活动的主要器具，渗透于现代生活的各个方面，可以说家具是融合使用功能和精神价值的综合体。

家具表达着空间的使用性质，几组沙发以及配套的茶几围合了一个休闲空间，一套办公桌椅界定了工作区域。空间的组织使用需要家具的布置和组织来体现，家具是对室内空间组织、使用的再创造；同时，家具反映着民族文化，营造着特定的环境气氛。经典的东方元素在设计中被充分发挥其气质，以折屏为例，在一折一叠之间将精致空间渲染出一丝丝遥远的情调.

室内陈设设计要顾及历史性、文化性、地域性。历史性可以通过移情入景的手法将一些具有历史纪念意义的物件置于室内空间中，体现出历史积淀。如家具、壁饰、图片、外国元首馈赠的礼品等。文化性可选用一些带有民族文化气息较浓的物件置于其中，体现出文化品位。如明式家具、博古架、文房四宝、工艺品等。而要体现地域性，则可以可在室内放置地域特色的织物、植物盆景、特色摆设等等。

酒店装修注意事项：

1、配线方式与建筑物的使用性质应该相符。

2、导线安装过程中要有必要的防火处理。

3、特殊部位布线要有必要的防护办法。比如照明灯的引入线与电源线连接处，这些部位由于氧化、鼠咬、振动等外力作用，极易发生线路故障。因此要特别加强防护措施。

4、布线过程中要进行跟踪检查。以防施工单位违反规定，偷工减料，误操作等问题。

对于弱电器和强电线的布线也有不同的要求，总之，布线工程对于酒店行业的安全是非常重要的，一定要请专业可靠的装修公司施工，并加强监督。

消防工程

众所周知，酒店一般位于人群密集活动的地方，此时消防安全就显得尤为重要，对于酒店装修设计，消防工程应该是考虑的重点之一。应该选用耐火材料来装修。在装修设计时，要让给排水设计人员参与进来。在满足消防防水设计的技术性、经济型的前提下，才尽量考虑建筑整体设计的美观、合理问题。

还有一点必须注意，不同于一般的室内装修，在酒店设计时，要考虑紧急情况下，对灭火器的配给，以及客流的疏散路线设计等等。

三个工程——都缺一不可，要严谨注意三个工程之间的协调和统一。