到了接近葡萄成熟的时期,便会出现一大堆关于“今年葡萄品质”的情报。一般来说,年份评价取决于今年的气候状况及收成情况,每座酒庄的情况都不同。就算气候良好,收成过剩的话也无法酿出好的葡萄酒。而即便气候不佳,有些酒庄仍会栽种品质绝佳的葡萄出来。公正的酿酒师、专家都会明白,在葡萄采收后没多久,产区协会或生产者虽然会公开相关情报,但是此时评价还为时尚早。
产于克瓦利亚酒庄格鲁吉亚的萨别拉维葡萄是酿造高品质葡萄酒的杰出代表。在格鲁吉亚的各个地区都有广泛种植,可根据当地的生态条件决定葡萄酒的酿造方向。尽管现阶段情况如此,但等到装瓶之后,葡萄酒的状态又会不一样。
克瓦利亚酒庄作为格鲁吉亚最大的酿酒基地,拥有上万亩葡萄园,传承了千年的古老酿造手艺,纯手工地将葡萄封装进了瓶中,让葡萄原汁原味得展现在我们的面前。作为葡萄酒爱好者的你,可不要错过它哦!
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