天然石膏中用途最广的是二水石膏，其有效成分为二水硫酸钙，一般根据矿石中二水硫酸钙含量对石膏进行等级划分。石膏应用领域较宽，产品种类也较多，不同的用途对石膏原料的质量有着不同的要求，高品位石膏多被用于特种石膏产品的生产原料，如食用、医用、艺术品、模型和化工填料等；二水硫酸钙含量低于60%的石膏矿则很少得到应用；高于60%的石膏矿石，则根据其含量的不同，被用于建材、建筑等各个领域。

石灰，《名医别录》及今人用疗金疮止血大效。若五月采蘩缕、葛叶、鹿活草、槲叶、芍药、地黄叶、苍耳叶、青蒿叶，合石灰捣为团如鸡卵，暴干，末，以疗疮生肌，大验。《本草图经》石灰，今所在近山处皆有之，此烧青石为灰也。又名石锻，有两种：风化、水化，风化者，以锻了石，置风中自解，此为有力；水化者，以水沃之，则热蒸而解，力差劣。古方多用合百草团，末，治金创殊胜。今医家或以腊月黄牛胆取汁搜和，却纳胆中，挂之当风，百日，研之，更胜草叶者。

1、脾胃虚寒及血虚、阴虚发热者忌服。

　　2、《本草经集注》：“鸡子为之使。恶莽草、马目毒公。”

　　3、《药性论》：“恶巴豆，畏铁。”

　　4、用量过大，服后会出现疲倦乏力、精神不振、胃口欠佳等情况。

　　5、石膏属大寒之品，易伤阳气。

　　6、石膏不宜与下列西药同时运用：

　　①四环素抗族生素，石膏会使该抗族生素溶解度降低而吸收率减少。

　　②不宜与异烟肼同服，会使其疗效降低。

　　③不宜与强的松同服，能降低其生物利用度。