东阳市君威厨具有限公司主做隧道式蒸柜，蒸煮车，蒸煮线，蒸柜，带空蒸盘，硅胶蒸包垫，不锈钢蒸盘，不锈钢下水勾，不锈钢地沟板，感应式水槽，是一家自主研发、设计、销售一体的实体公司。

君威厨具为您分享：蒸箱使用范围

　　该款推车式电热蒸箱特别适合用于酒店，宾馆，学校、企事业单位等厨房，餐厅，饭店等地方用于对菜肴、面点、米饭的蒸制，尤其是无需燃气管道和蒸汽管道，仅需电能供热即可使用，是比如旧有改装厨房、新建厨房但是无燃气管路等没有燃气供能条件厨房的不二之选。

　　厨房电磁炉蒸柜是现代各餐饮业厨房必有的厨房设备，但是关于电的东西，我们都要小心使用，下面来介绍一些日常操作注意事项：

　　1、每次开机之检查进水管有无堵塞，等上水3-5分钟之后，再启运加热开关，以防水箱缺水，烧坏水炉胆。

　　2、电磁蒸柜设计温度稍高于普通蒸柜(约为 105 ℃)，工作时蒸柜内部压力也稍高于普通蒸柜，开门拿取食物前应首先暂停加热，待内部气压下降后再开门拿取食物，以防蒸汽烫到，取食品时应戴隔热手套隔热。

东阳市君威厨具有限公司诚招全国各县市的经销商。

东阳市君威厨具有限公司主做隧道式蒸柜，蒸煮车，蒸煮线，蒸柜，带空蒸盘，硅胶蒸包垫，不锈钢蒸盘，不锈钢下水勾，不锈钢地沟板，感应式水槽，是一家自主研发、设计、销售一体的实体公司。

君威厨具为您分享：厨房设备行业研读两会重点 探索企业发展动向

TAG标签:　　随着两会落下帷幕，当下已经进入了“后两会时代”。针对今年的《工作报告》，全国政协委员、著名经济学家厉以宁做了权威解读，“第1是实体经济，第2是绿色经济，第3就是不怕困难，勇于克服。”除了以上三点，因城施策、减税降费等宏观政策的调控也为厨房设备企业近年的发展指明了方向。

    厨房设备行业研读两会重点 探索企业发展动向

　　振兴实体经济 厨房设备企业发展前景可观

　　回望2016，经济数据可谓“亮眼”。国内生产总值达到74.4万亿元，增长6.7%，名列世界前茅，对全球经济增长的贡献率超过30%。展望2017，今年发展的主要预期目标是国内生产总值增长6.5%左右，在实际工作中争取更好结果。

　　我国宏观经济已经不复前几年的下行态势，显出“稳中向好”的迹象。在这样的政策背景下，国家着力振兴实体经济，厨房设备企业等制造业的发展有了政策支持，前景十分可观。

东阳市君威厨具有限公司诚招全国各县市的经销商。

东阳市君威厨具有限公司主做隧道式蒸柜，蒸煮车，蒸煮线，蒸柜，带空蒸盘，硅胶蒸包垫，不锈钢蒸盘，不锈钢下水勾，不锈钢地沟板，感应式水槽，是一家自主研发、设计、销售一体的实体公司。

君威厨具为您分享：蒸饭柜的使用操作步骤

1. 预热：打开进水阀门待浮球阀给水箱自动加满水后，合上电源开关，发热管开始加热，待水箱里

的水沸腾产生蒸汽后，准备放入食品蒸制。

2. 蒸制：开门放入食品蒸制前先关闭电源，缓缓打开门锁，让整柜内的高温蒸汽卸压，以防蒸汽灼

伤；泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，关闭门把手并锁紧，方可送电。

3. 保温：米饭蒸熟或蒸制时间达到后，应切断电源停止加热，建议保温焖蒸5-10分钟后再取出，以

保持米饭的香味和口感，（视所蒸制的食品是否需要焖制而决定是否立即取出）。

4. 泄压取物：取出食品时应注意身体切勿正对蒸柜及门缝，并尽可能远离柜门.缓缓打开门锁，让蒸

柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品.取出食品时应戴上隔热手套或持夹具，防止手、头部烫1伤。

东阳市君威厨具有限公司诚招全国各县市的经销商。