东阳市君威厨具有限公司主做隧道式蒸柜，蒸煮车，蒸煮线，蒸柜，带空蒸盘，硅胶蒸包垫，不锈钢蒸盘，不锈钢下水勾，不锈钢地沟板，感应式水槽，是一家自主研发、设计、销售一体的实体公司。

君威厨具为您分享：酒店厨房用品、餐饮厨房设备需求量猛增

TAG标签: 餐饮厨房设备 酒店厨房用品　　近几年，我国酒店业迅猛发展，并呈现出高速增长、繁荣兴旺的态势。商务部提出在扩大内需、拉动消费方面，将大力发展酒店旅游业。以消费促发展，在三方面大力发展酒店厨具行业。

　　业内人士透露，目前全国酒店用品的年销售额已突破1.5万亿元，估计近几年还会有至少10%的年增长率。而近年业，随酒店厨房设备用品、餐饮厨房设备的需求量越来越大。

东阳市君威厨具有限公司诚招全国各县市的经销商。

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君威为您分享：蒸柜顶部设计合理的喷气孔，使柜内的蒸汽温度在在蒸煮过程中保持均匀这样蒸柜内的冷凝水及汽即可排走，又不形成回流现象。

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厨具免生菌的挂法：

1、 筷筒和刀架要透气

筷子和口腔的接触最直接、最频繁，存放时要保证通风干燥，而有些人把筷子洗完后放在橱柜 里，或放在不透气的塑料筷筒里，这些做法都是不可取的，是选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒，并把它钉在墙上或放在通风处，这样能很快把水沥干。 还有人习惯在筷子上搭一块干净的布防灰尘，其实，只要在用之前用清水冲洗一下就可以，蒙上布反而会妨碍水分的散发。另外，把菜刀放在不通风的抽屉和刀架里 也是不可取的，同样应该选择透气性良好的刀架。

2、 把厨具挂起来

长柄汤勺、漏勺、锅铲等都 是做菜熬汤时的好帮手，但很多人习惯把这些用具放到抽屉里，或放在锅和炒勺里，并盖上盖子，这同样不利于保持干燥。

切菜板容易吸水，表面多有划痕和细缝，经常 藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当，食物残渣腐烂后会使菌大量繁殖，甚至在切菜板表面形成霉斑，对食品的污染可想而知。

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