肉制品烘干设备
【腊肠腊肉烘干特点】
(1)节约能源:降低烘干成本是高温热泵腊肠腊肉烘干机最初应用的出发点,也是主要的优点之一,传统烘干设备的效率在60%~90%之间,而高温热泵烘干设备最高可以达到250%的效率。
(2)运行费用低:高温热泵的运行费用与纯电加热相比,耗能可节省50%的烘干费用,比燃油(气)降低40%的烘干费用,与燃煤费用相当可以降低20%的费用。
(3)产品品质好:高温热泵腊肠腊肉烘干机是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级较高。
(4)干燥参数易于控制且可调范围宽:热泵干燥过程中内部循环热风的温度、湿度可得到精确、有效的控制,且温度调节范围为环境温度~85℃(在配置备用加热系统后温度可提升至120~150度),湿度调节范围为10%~80%,适合于大多数产品的干燥。
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