木薯起源于热带美洲，广泛栽培于热带和部分亚热带地区，主要分布在巴西、墨西哥、尼日利亚、玻利维亚、泰国、哥伦比亚、印尼等国。中国于19世纪20年代引种栽培，现已广泛分布于华南地区，广东和广西已有广泛的栽培面积，福建和台湾次之，云南、贵州、四川、湖南、江西等省亦有少量栽培。目前广东、广西和海南等有关农业科研单位，已开设木薯研究课题，进行木薯种质收集、保存、评选和育种栽培，深度加工等研究工作，已育成一系列优良品种，如华南124、华南205、华南6068、华南5号、华南6号等，为我国木薯的品种更新，实现良种化提供新的品种资源。

主要用途：

1该机可高效率地将鲜红薯（木薯、葛根）切成厚度为0.5CM-2CM的薯片，鲜红薯（木薯、葛根）切成片状后，其切面是整条鲜红薯（木薯、葛根）表面积的10-20倍，加速干燥效率。

2、鲜红薯（木薯、葛根）切片机，可一次完成鲜红薯（木薯、葛根）的脱皮和切片工序，其脱皮工序只将木薯的黑皮和杂质脱掉，保留了内皮，可增加3%左右的出薯干产量，对于红薯加工而言，脱皮机可以将红薯表皮的泥沙去除，从而提产品质量。

3、鲜红薯（木薯、葛根）切片机产生效率高，耗能低，有每小时产量1吨至8吨的机型可供选择，彻底解决了手工生产效率低的问题。

      木薯粉也称木薯全粉，呈粉未状，与木薯淀粉不同，它是全部木薯块根的加工物，保留了木薯的营养成份，营养相对木薯淀粉更为全面。以食用为主。

      中热农业机械有限公司开发的木薯粉加工设备目前在国际市场得到广泛应用。工艺过程：固得威薯业设备厂的木薯粉的加工可以大致分为几个工段：清洗，粉碎，脱水，干燥，包装。各个工段相关连，可以自动化完成整个生产过程。

清洗：

是木薯粉加工的关键环节，相对木薯淀粉加工而言更为重要，因为木薯粉没有后面的水清过滤工段，其中如果有泥沙将直接影响木薯粉的质量，造成杂质含量高。常用的木薯清洗设备有：木薯专用滚筒式去皮清洗机，主要去除木薯表层的泥沙和木薯皮；浆叶式清洗机，运用仿生学原理，通过强力清洗去除木薯上的泥沙；新型鼠笼式清洗机，进一步清洗冲洗，提高木薯的净度，同时有去皮作用。一般情况下，木薯的清洗要有多个设备联用，以达到效果。

粉碎：

木薯的粉碎与一般的木薯淀粉加工时的粉碎也不一样，粉碎时要尽量少加或不加水，并且细度要求相对更高，粉碎后的物料一般不进行过滤，以防流失营养成份。在粉碎时为了保证其色泽，可以进行防氧化处理。

脱水：

为了干燥木薯粉，要对粉碎后的浆料进一步脱水，脱水机有多种选择，小规模可以用三足脱水机，大的可以用专用真空脱水机（国家专利，固得威薯业产）或刮刀离心机，从而降低物料中的水份，提高干燥效率和质量。干燥：

木薯粉的干燥和木薯淀粉的干燥基本相似，只是工艺参数有所不同，仍然可以选用气流干燥机，通过高温的气体与湿粉相结合，迅速带走湿粉中的水份，从而使木薯粉成为干的物料，这些物料再经过筛分，达到规定细度就是成品木薯粉，可以直接包装，达不到要求还要进行再次粉碎。干燥的燃料可以选用木柴。

包装：干燥后的成品物料，根据客户的不同要求，进行包装，即可上市销售。