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本系统运用先进的科技手段和信息技术,对农产品质量安全实现“数字化”和“身份证”管理。即对农产品从生产源头到消费全过程都建立有质量安全数据库,从而形成农产品从“生产者—经营者—消费者—监管机构”的可追溯数据链,使消费者能对所购的农产品从生产到销售各环节的质量安全信息实现即时的了解和监督,对发现的问题,也可追溯根源,实现“生产可记录、信息可查询、流向可追踪、质量可追溯”,确保消费者的权益得到维护。达到农委、商务、卫生、质检、食药、工商等多政府部门分段监管食品安全职能的目的,对于农产品来源的每个环节都可实时追溯查证,建立信息化时代下政府食品安全高效监管新模式,提升政府监管部门的监管效率,促进我国农产品行业的健康、有序发展。
农产品质量安全溯源体系,包含企业管理系统、企业端信息管理系统、农产品数据库、追溯信息查询系统、预警系统、统计分析六个部分,达到农委、商务、卫生、质检、食药、工商等多政府部门分段监管食品安全职能的目的,对于农产品来源的每个环节都可实时追溯查证,建立信息化时代下政府食品安全高效监管新模式,提升政府监管部门的监管效率,控制食源性疾病危害范围,监督食品企业生产优质安全产品,增进农产品质量安全,促进我国家农产品行业的健康、有序发展,使农产品供应链上各经济主体最终受益。