
鸡爪肉类腌菜酸奶巴氏杀菌机设备简介
一、设计整体说明:
1、设备型号:JX-6000×800×930巴氏杀菌机;
2、杀菌产品:豆干、腌渍菜、低温肉制品、酸奶豆制品、果冻、果酱、啤酒、米酒、罐头等
3、加热方式:电加热;
4、设备功率:120KW;
5、杀菌温度:65~95℃;
6、网带宽度:760mm;
7、设备水槽宽750mm,水深400mm;
8、网带形式:输送网带+覆压网带;
二、锅体部分:
1、锅体采用厚2㎜不锈钢板;
2、锅体外壳采用厚1.2 mm不锈钢板;
3、锅体焊接后进行水漏试验,确保不会渗漏;
4、锅体主要材质为不锈钢和其他符合食品工业的材料制作;
5、锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料;
三、网带及网带支架部分:
1、网带变频调速控制;
2、网带支架采用厚3mm不锈钢材料冷弯对接而成;
3、轴承及轴承座均为不锈钢材料;
4、网带支架与烟罩可以独立提升,便于清理;
四、排烟部分:
1、排烟罩采用厚2mm不锈钢板拼接而成。排烟罩及排烟管设有冷凝水排出结构。
2、排烟管拼接而成;2根排烟管。
3、排烟管末端安装轴流风机,底部排油烟座安装排烟调节阀,控制排烟管孔的大小。
五、提升部分:
该设备提升平稳,提升时自动切断加热管的控制电源。可以单独提升排油烟罩,或一起提升网带支架,方便清洗网带和排烟罩。
六、加热部分:
1、使用电压380V/50Hz;
2、电加热,电热管额定功率120千瓦;
3、两块温控仪表测量温度,分别控制各区段的温度;
4、加热管直径为10mm;
5、加热管安装于下网带中间,减少占用空间,降低设备容水量。
6、带有防干烧功能,无水时不加热;
7、带有水循环系统,能够保证各处温度平衡;



注:电控箱、放油口的位置由客户决定,请订购设备时备注。
聚信公司服务宗旨
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员最快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则:免费安装调试!产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。