锦汇告诉您西餐厅如何选择餐桌椅？

随着经济的发展，以及人们生活节奏的加快，西餐厅越开越多。尤其是人口比较聚集的地方，更是随处可见。

西餐厅的增多，行业竞争也是越来越激烈。给顾客营造好的用餐氛围更是为大家所重视。那么，怎么才能给客户营造更好的用餐氛围呢？

1. 根据餐厅大小选择餐馆快餐桌，一般来说，圆形餐桌占用面积较大，比较设和在大面积餐厅中使用，而小餐厅尽量避免使用。

2. 根据餐厅风格选择餐桌，餐桌的造型和颜色等方面要与餐厅形成统一为宜，这样看上去才会更加和谐。当然颜色方面也可以利用餐桌布来进行二次加工，来达到统一的效果。

3. 餐桌椅的材质，现在的餐桌桌面有很多种，目前使用最为普遍的材质有实木、大理石和玻璃三种。各种材质的特点是不同的，例如实木自然美观，但不易清洁，玻璃材质易清洁但也更易脏，必须经常擦拭。

4. 餐桌椅不宜过于笨重，餐椅拖拉挪动的几率很高，因此，要是过于笨重的话，会给你生活带来很多不必要的烦恼。

凳子的用料简单，用途广泛，所以它比椅子流传的数量大的多。凳子的形状很丰富，出现的早期是长方形，一直延续到明代，到了清代变成方形，还出现扇面形、凳子梅花形、六角形的凳子。

凳子的材料南北各异，江南的凳子多为编藤面；北方的则多用牛皮，两种材料的优点都是透气、柔软。到了清代，还出现了以大理石为主的凳子，坐上去凉爽，看上去美观。

最初作为坐具的凳子，到了明清两代有了更多用途。放在床的两侧作为脚凳；摆在柜子旁，兼有花几的作用，摆放盆花、盆景。至于家中高大的顶墙柜旁，登高取物用。在寺庙中，作为打禅的坐具，因此这里的凳子坐面一般宽又矮，造型则素雅简洁。农家使用的凳子则粗犷、质朴，凳腿一般较粗，看上去质朴坚固。

如何轻松保养金属家具

金属家具具有形式多样、绿色环保、防火防潮等优点，因此受到了不少消费者的喜爱，但是金属家具用久了，就会失去光泽，严重的还会生锈，直接影响家具的使用寿命。那么我们在日常生活中如何保养金属家具呢？

1、避免磕碰

这是购得金属具后较先要注意到的一点，家具在搬运过程中应小心轻放；放置铁艺的地方应是硬物不常碰到的地方；地方一经选定，就不应频繁变动；放置铁制家具的地面还应保持平整，使家具四腿安稳、平实着地，若摇晃不稳，日久会使铁艺家具产生轻微变形，影响家具的使用寿命。

2、洁净除尘

尽量选用纯棉针织品为抹布，擦拭金属家具的表面。对于家具上的凹陷处和浮雕纹饰中的灰尘，则尽量用细软羊毛刷来除尘。

3、远离酸碱

金属家具上若不慎沾上酸（如硫酸、食醋）、碱（如甲碱、肥皂水、苏打水），应立即用清水把污处冲净，再用干棉布擦干。