商用电磁炉操作方法
一是采用滑块式火力调节开关的操作界面;
1,采用滑块式火力调节开关的操作界面,对于此类型的商用电磁炉,其具体操作步聚为:
(1)打开电磁炉的电源总开关,电源指示灯点亮
(2)查看磁感应滑块是否在开机'OFF'位置,若不在应将磁感应滑块稳至'OFF'位置进行复位
(3)将磁感应滑块右移至启动加热'ON'位置,系统将启动加热,并伴随蜂鸣声.此时加热指示灯亮,档位显示为'0'档
(4)继续将磁感应滑块右移可进行火力调节,当移至不同的档位位置时,显示屏将显示对应的档位.数值越大表示火力越强劲,用户可根据烹饪要求适时移动磁感应滑块以调整火力
(5)停止使用时,先将磁感应滑块移至关机'OFF'位置,待加热指示灯熄灭后再断开电磁炉的电源总开关
商用电磁炉技术很成熟,随时都可以取代燃煤
城市工业排污是最为主要的污染源,但请不要忽略第三产业服务行业餐饮业带来的环境影响。如何让城市污染减少重负是解决问题的切入点。比如以电为新型能源为主的商用电磁炉,或是以太阳能环保的能源方式。但对于同样使用燃煤的饮食界,是燃煤的小型用户,减少环境污染的重负,饮食界占有举足轻重的作用。在著名商用电器发布会上,商用电磁炉为首的表示,商用电磁炉技术很成熟,随时都可以取代餐饮行业中的燃煤。相比于太阳能,当今以电为主要能源的技术相对要成熟很多。对于餐饮行业燃煤来说,大型商用电器才是人们寄予希望新燃能方式。在多个欣欣成长的大型商用电器中,润昌作为节能环保的倡导者始终秉承环境问题逐一击破。润昌商用电磁炉在发布会上表示,就仅仅餐饮业,经过专家核算,全国所有餐饮业包括家庭在内的燃煤,燃气如果全都是用电磁炉,环境污染将在每年下降8.72%。一个数值对于整个大中国的环境体系来说将是一个重点的改观。
商用电磁炉是一种十分安全的灶具
商用电磁炉的应用原理是电流通过线圈发生磁场,商用电磁炉的优势首先表示在热效率极高。作为倡议 ' 绿色厨房文化 ' 高科技产品。磁场内的磁力线通过含铁物质(铁锅、不锈钢锅、搪瓷锅等)底部时,促使铁分子高速运动,发生无数小涡流,因此热效率高。相比之下,激进炉具,如电热炉、石油气炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部直接加热锅内食物,另有部分热耗用在燃烧空气,热效率在 40%- 65%之间,热能耗量大、煮食慢。而商用电磁炉的热效率普遍高于 80 %,商用电磁炉热效率能够达到 93% 用激进炉灶明火烧开一壶水需要 9 分钟,而放到商用电磁炉上则只需 2~3 分钟,大大节省了能源。