咖啡市场的竞争日益激烈，悠诗诗、雀巢、星巴克等这些大品牌已经占据了一部分市场，其他的大大小小的新品牌陆陆续续上市，功能饮料市场状态的昨天就是咖啡发展的今天，群雄竞争，谁更能出类拔萃，下面这些关键点至关重要：

　　
　　第一，明确品牌定位。目前市场上的几大咖啡饮料巨头，比较同质化，从广告语、品牌定位上，是很难区分的。提到雀巢咖啡，消费者可能会想到是全球卖的最好的咖啡饮料，但是也无法有个准确的定位描述。提到统一的“雅哈”，消费者心里的概念就很模糊，当然，可能会感觉上雀巢更年轻又活力点。广州斧王的“星期三的猫”深度解读“懒文化”，让更多的人从忙碌中解脱出来，与人们的生活更贴切、更匹配。
　　

　　相关信息显示的《2015-2020年中国咖啡产业竞争现状及未来发展趋势报告》指出：雅哈完全可以仿效百事新一代的定位和推广手段，抢夺年轻一代的消费者。伯朗、力神、麒麟、三得利也可以结合自身优点，找到一个有销售杀伤力的品牌定位。

　　
　　第二，宣传咖啡文化。咖啡作为一种舶来品，对中国人来说，每天饮用的人毕竟还属于少数对于绝大多数消费者来说，并不是生活必需品。新兴消费阶层（如年轻白领、学生）对咖啡有很大的兴趣，但他们属于消费较不稳定的人群，也就意味着不会构成持久的消费能力。咖啡的稳定消费者主要还是以中年男性知识阶层为主，但他们的品牌忠诚度较高，对新品牌的选择机会较小。事实上，对于国内大多数消费者来说，
　　

　　咖啡的饮用并不是作为一种饮料，更大程度上还是一种品位的象征。因此，针对国内咖啡市场的消费者，更应该耐心进行咖啡文化的教育和传播，宣传咖啡的历史文化，才能在国内拓展市场。

　　
　　以星期三的猫这款咖啡为例，挖掘现代人的懒智慧、懒科技，让人们从繁忙的生活当中得以解脱。一款咖啡喊出了千万人的心声：我要享受生活！赚钱是理所应当，但是，赚闲在生活当中也是必不可少，我们要腾出时间，去享受生活。星期三的猫是一款罐装的即饮咖啡，让所有忙碌中的人，同样享受咖啡的浓郁香醇。
　　
　　第三，公关软文传播为主，硬性广告投放为辅。咖啡属于文化性、情感性很强的产品，硬广告起的作用比较小，公关的传播效果更好些。大部分消费者，都不是通过广告了解雀巢咖啡的，而是通过众多杂志、报纸、网络、口碑的宣传介绍。加之咖啡的目标消费群属于小众群体，用大众媒体投放广告，投入产出比非常低。
　　
　　第四，丰富产品线，价格搭配合理。咖啡的销量，多年来上不去，除了咖啡文化、缺少定位等因素外，价格高也是一个原因。咖啡是高档饮品，全面降价的可能性是没有的，但是斧王公司通过丰富产品线，推出一些性价比高的包装即饮咖啡，来诱导年轻一代以及对价格敏感的消费群，形成咖啡的消费文化和心理嗜好，让消费者感知到，喝星期三的猫这种即饮咖啡，一样的物超所值。
　　
　　在过去的几年中，有不少公司尝试着在某个区域做咖啡饮料，但都没有成功。不是说星巴克在哪个城市开店成功，就可以到哪个城市去做咖啡饮料市场；而要看人们是把喝咖啡作为是一种品位、一种休闲，还是当成一种消费习惯、一种情感表达，只有当人们的消费特点达到了后两种境界的时候，咖啡饮料行业的机会才真正来临。相信星期三的猫这种咖啡的上市，能够带领咖啡饮料的销售额突飞猛进！