性质:白色或微带淡黄斜方晶系结晶或粉末,分子式NaNo2,熔点271℃,微咸,易潮解,易溶于水,水溶液呈碱性,在空气中能缓慢氧化成硝酸钠。在食品中按规定添加,过量摄入会对人体造成伤害。

　　化学式：NaNO2

　　CAS：7632-00-0

　　执行标准：GB1907-1992

　　外观：白色或微带淡黄色结晶

　　项 目指标：

　　亚硝酸钠(NaNO2) 含量(以干基计)，% ≥99.0

　　干燥失量%≤0.25

　　水不溶物含量， % ≤0.05

　　砷(As)含量，% ≤0.0002

　　重金属(以Pb计)含量， % ≤0.002

　　铅含量%≤0.001

　　用途：用于肉制品加工中作发色剂。

　　包装与储运：采用内衬食品级聚乙烯塑料袋、外套塑料编织袋，每袋净重25千克或1千克。

　　性质:白色或微带淡黄斜方晶系结晶或粉末,分子式NaNo2,熔点271℃,微咸,易潮解,易溶于水,水溶液呈碱性,在空气中能缓慢氧化成硝酸钠。在食品中按规定添加,过量摄入会对人体造成伤害。

　　化学式：NaNO2

　　CAS：7632-00-0

　　执行标准：GB1907-1992

　　外观：白色或微带淡黄色结晶

　　项 目指标：

　　亚硝酸钠(NaNO2) 含量(以干基计)，% ≥99.0

　　干燥失量%≤0.25

　　水不溶物含量， % ≤0.05

　　砷(As)含量，% ≤0.0002

　　重金属(以Pb计)含量， % ≤0.002

　　铅含量%≤0.001

　　用途：用于肉制品加工中作发色剂。

　　包装与储运：采用内衬食品级聚乙烯塑料袋、外套塑料编织袋，每袋净重25千克或1千克。