酒店装修要点
酒店装修设计必须考虑的要点主要包括了三个工程:装修工程、布线工程、消防工程。
装修工程
酒店门门面招牌则是施工的难点,既受时间的限制,又受空间的制约。在繁华的地段或步行街上施工,必须提前办理占用便道手续,而市容管批准的时间特别短,为了避免扰民,夜间施工时间又不能太长。这时,可采取的措施是招牌在加工厂做成半成品备用,减少现场工作量。在施工开始后,合理利用工作时间,在白天施工的班组可以进行有声响的项目,晚上施工的班组可以进行拼装,既提高了工作效率,又避免了扰民等现象。
布线工程
酒店装修需要以隐蔽工程的电器布线和布水管为先锋,每年由于电气线路故障引起的火灾事故非常多,因此对于布线一定要找专业的装修公司来设计并施工,施工之后还需要找专业的检测团队来进行检测安全与否。
酒店餐厅大堂入口处设计规范
一般来说,大堂是离入口最近的,应该面临风光独好的窗位,紧靠着大堂的空间应该设计一些明档位, 因此在设计来西餐在散座旁可安排酒水吧,既动静相宜,又可避免整个大厅显得过分冷清。
大厅的用餐区,用餐设备的合理配置很重要,用餐设备的空间配置主要包括餐桌、餐椅的尺寸大小设计 及根据餐厅面积大小对餐桌的合理安排。
餐桌可分西餐桌和中餐卓。西餐桌有长条形的、长方形的、方形卓的好处是可在供餐的时间内随时合并 成大餐桌,以接待没有订座的大群客人。中餐桌一般为圆形和正方形,以圆形居多,西欧较高级的餐厅也都采用圆形餐桌,圆形卓比方形卓更富亲切感。
餐厅中还可通过各种形式的玻璃,镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加装饰面,而且又能很好 地划分区域,给客人留出相对私密的空间。
酒店餐厅空间地面设计
较之其他的空间,餐厅的地面可以有更加丰富的变化。可选用的材料有石材、地砖、木地板、水磨石等。而且地面的图案样式也可以有更多的选择,均衡的、对称的、不规则的等,应当根据设计的主体设想来把握材料的选择和图案的形式。
酒店餐厅设计还应当考虑到地面便于清洁,使地面材料有一定防水和防油污的特性,做法上也要考虑灰尘不易附着于构造缝之间,否则不易清除。
色彩搭配法。
色彩是室内环境中最引人注目的部分,也是构成室内整体环境的要素之一。色彩的对比与色彩的调和是色彩搭配法中坚持的基本法则。在处理酒店餐厅室内色彩的关系时,可利用色彩本身具有的特性来进行调配,以形成不同的个性氛围空间。
简单来说是处理好酒店餐厅室内空间的天花、墙面、地面与陈设物品的色彩关系。室内空间的天花、地面、墙面是主要背景色并以室内的整体基调色而存在的,它们和条件色(灯光和自然光等)是在挑选和设计陈设物时要考虑的因素。
在此色彩基础上进行陈设物品的色彩设计时,可利用陈设物品的色彩与上述背景色、基调色、条件色等形成调和或对比的色彩效果,获得我们想要的最终整体空间色彩效果,从而感染他人的视觉感官、心里感受以及思绪联想等,产生某种特别的空间氛围。
色彩本身具有的感情倾向性(在不同的地区及民族,色彩有不同的象征意义)以及使用者对色彩的个人偏好也须纳入考虑的范围之内。
形态搭配法。
这里说的形态具体来说是指物体的形体和状态。在餐厅陈设设计时,可利用陈设物品相同形态的一致性和不同或近似形态的对比性或模拟性来进行组合搭配,获得让人惊喜或幽默的效果。
其中要注意各物品的分布位置,注意把握节奏与韵律,这两者之间是依据物体的体量大小、排列疏密、虚实交替等变化来体现,有陈列、渐变、突异、交错等布置手法。但是过犹不及,同时要注意同一空间内不宜使用两种以上的节奏,免得凌乱而破坏空间的整体性。