有些样式新颖的时尚火锅桌，坐起來却不尽善尽美，十分可能是餐桌规划不符合人体工程学规划。选择餐桌，一定要试坐，要注意桌子离地高度尽量在70～74厘米；椅子坐垫与桌板较低处间隔至少相隔27～31厘米；人在餐桌上的活动空间大概需求60厘米，腿在桌面下的活动空间也要30厘米左右，所以餐桌不要太窄小；桌面至少要有75厘米的宽度。

酒店在挑选中餐桌的时候该怎么挑选？挑选什么材质的实木家具更合适？质量上乘的酒店实木中餐桌都有哪些特点呢？

首先在颜色选择方面：我们建议以实木原木自然色较佳，也就是未经着色的木头。如果表面有一层厚厚的油漆，要这种实木中餐桌干嘛，不如选高品质的板材家具。

其次看材质：酒店在选红木做为主要家具的应该很少吧，能算上红木的五属十八科33种木料非专业人士很难辨别。各种花梨，酸枝紫檀傻傻分不清楚。这种木材多被用做仿古家具。酒店实木中餐桌推荐高品质实木材质，推荐各种硬木。因为硬木质感好且耐久。

餐厅家具都有好坏之分，我们不论是定制或是在家具市场购买，都要学会如何分辨家具的好坏，大理石现已成为餐厅家具的一大买点，市场上出售的大理石家具主要分为天然大理石和人造大理石两种，但天然大理石也有优质大理石和劣质大理石之分，选择大理石餐桌首先要了解其中的差别。

人造大理石是用天然大理石或花岗岩的碎石为填充料，用水泥、石膏和不饱和聚酯树脂为粘剂，经搅拌成型、研磨和抛光后制成。人造大理石透明度不好，而且没有光泽。鉴别人造和天然大理石还有更简单的一招：滴上几滴化学药品，天然大理石剧烈起泡，人造大理石则是起泡弱甚至不起泡。