核桃苗的适应性很强，从北纬21度到44度，东经75度到124度都可栽培。垂直分布可达海拔4200m。土壤种类更为多样。

   （1）温度：核桃苗适宜生长的年平均温度为9－16摄氏度，极端温度为零下二十五至零下二十八摄氏度，极端温度为42摄氏度，有霜期150天以下。核桃幼树在零下二十摄氏度条件下可出现冻害，低于零下二十六摄氏度，枝条、雄花芽及叶芽均会受冻害。任何一种果树在花期和座果期都怕“倒春寒”，早帝核桃能抵御零下5度的寒流，其他水果只能抵御2-3度的寒流。即使遇到超过零下5度的寒流，核桃的二次花也能结果，不会因此而绝产。

   （2）光照：核桃喜光，全年日照时数要在1500小时以上，才能保证核桃苗的正常发育，如低于1000小时，核壳、核仁均发育不良.

   （3）土壤：核桃根系庞大，要求深厚的土壤，土层太薄易形成“小老树”或连年枯梢，不能形成产量，严重的可导致核桃树整株死亡。土壤ph值适应范围为6.2－8.2，最适ph值为6.5至7.5.土壤含盐量宜在0.25％以下，超过会对生长结实有影响；氯酸盐比硫酸盐危害更大。

   （4）水分：核桃苗耐干燥的空气，对土壤水分状况比较敏感。比较抗旱，但是小苗时期比较怕涝，怕积水。

核桃苗栽培技术要点

1、选用良种  适宜在豫南栽培的主要优良品种有晋龙1号核桃苗、香玲核桃苗、新疆薄皮核桃苗、辽核1号核桃苗等。

2、高标准建园时，要选用良种壮苗外，按规划定植距离开深沟或挖大穴，深、宽各1米,表心土分开，回填土时每亩杂草或厩一正重工的有机肥造粒机生产的有机肥1万公斤，磷钾肥各500公斤分层施入，由于核桃苗易生根，为增强其抗旱能力，栽植时要栽稍深一点栽2—3厘米。在山地建园，应修筑外高内低的梯田以利蓄水和加厚核桃苗周围的土层，以达到改良核桃苗土壤的特点。

     土层较厚的平地，可挖长×宽×深=0.3米×0.3米×0.3米的树穴；土质较瘠薄的地块可挖长×宽×深=0.5米×0.5米×0.3米的树穴；较瘠薄的山坡地，可用草片或碎石筑成鱼鳞穴，穴内放些好土。有条件的客户可以事先挖好一米见方的土坑，将挖出的土重新回填，然后再在此基础上挖小树穴。若“霜降”前后栽植，栽植深度和核桃苗在苗圃的深度相同。若封冻前栽植，栽植深度比核桃苗在苗圃的埋深多深栽5厘米。若春季栽植，栽植深度比核桃苗在苗圃的深度多深栽10厘米。

      核桃原种育苗或者栽植核桃苗时一般不要施肥，待核桃苗萌芽高度达10厘米以上再进行施肥。施肥的方法有两种；一是揭开保墒地膜将尿素化肥直接浇入树苗根部，然后盖好地膜。化肥水浓度按每桶水放半斤尿素为宜。每棵苗每次浇3斤。每间隔半月至20天一次至汛期来临结束施肥。二是有条件的地区，可以在核桃苗萌芽后，以苗位为中心，以0.50米为半径做一个圆形壕沟，每个壕内施土杂肥（农家肥）30至50斤，土肥上均匀撒尿素化肥半斤，然后封好土踏实，盖好地膜。嫁接核桃苗：嫁接部位以上芽全部保留，嫁接部位以下芽全部抹掉。若嫁接部位以上死亡，可在嫁接部位以下萌发的多枝中，选留一旺枝，其余抹掉，以便第二次嫁接。微繁苗或原种苗，所有萌芽全部保留。

     核桃苗早实、丰产性很强，5年内萌生侧枝越多，产量越高。树苗一米二左右定干后，一般不需要修剪，任其丛生生长即可。一般4年树冠达8平方米，高度达2.5~3.5米。进入盛果期后，树体将维持现状，不再有徒长枝生成。

    病虫害防治核桃树虫害很少，一般在夏末、秋初叶面喷施一遍药即可。个别地区发现有“金龟子”吞食核桃树叶。对爬行的金龟子，可以树干为中心，卷一口向下的塑料喇叭筒绑扎于树干上即可；对飞行的金龟子，可在下午4：00后叶面喷施一遍浓度较高的能消灭金龟子的药（因为金龟子是在天黑前出来吞食核桃叶）。第二天早晨，将死的金龟子放入塑料袋中，扎紧袋口，置于太阳下暴晒三日。待金龟子发臭时，放入水盆内，注入一定量的水，搅动均匀后将臭水滤出，用喷雾器将臭水洒在核桃叶上，金龟子从此不再吃核桃叶。