全自动包子机性能编辑
1、操作简单：该包子机采用高品质微电脑控制，人性化的控制准确可靠5分钟即可自如操作。
2、新型设计：按照面点工艺要求的动力科学设计，以确证制品密度，从而保证了生产包子的标准化。
3、产品多样化：一机可生产包子、南瓜饼、小笼包、圆头包、圆馒头等各种包馅产品和无包馅产品。
4、高效率：工作效率相当于10-20个工人同时手工制作包子、馒头，真正的低投入、高效率，节省投资。
5、结构合理：包子成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。
6、成品率高：采用刀盘收切成型原理，包子成型后，经输送带输送，大大减少制品掉落时，损坏或变形的情况。
7、美观耐用：机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作，外观美观，符合国家食品卫生标准。
8、新型结构：最新改进供馅泵结构，完全适合生产菜馅等高纤维馅料，解决了传统包子机不能制作菜馅的难题。
9、全自动化：自动化程度高，定量准确，内压小，制品大小统一，皮馅比例18克-200克，随意可调，一人可操作。
10、设计先进：先进的输面、进馅系统，充分保护面的劲道。真正做到不伤面，保证包子质感。给馅更加流畅、均匀、无论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。
新型包子机具体的使用步骤第1步我们就要先把它的模盘盖板打开，在它里面的刀片之间加上一些可以食用的润滑油，保证它能更好的运转。接下来我们就要试用机器了，接上电源以后我们就把机器的各个开关都打开，检查一下正反转，然后观察一下各个部分是不是都在正常运转，如果正常，我们就可以进行下一步试做了。用包子机试做的时候，我们要注意各个开关的打开顺序，首先我们要开启成型开关，然后就调试面泵开关，这时候我们就可以将揉好的面团放入到面斗内，然后在机器中做出了空心包子以后，我们就要开始调节调馅的开关了，按照相应的比例做出相应份量的面皮，做完以后就可以关闭面泵开关。接下来就开启馅泵开关，将馅子倒入到陷斗内，让馅能从机头走出，等到馅子完全充满馅泵的时候，才可以开启供面按钮。蕞后，当含有馅子和面的柱经过模板成型的时候，变成完整的包子时，通过对供馅调节按钮进行调节，就能是包子达到要求的大小和合适的皮馅比例，这个时候包子就完成了，直接从线上下来尽可以进锅蒸了，是不是也没有什么困难的。包子机上的开关还有需要调节的东西比较多，有时候感觉也比较繁琐，所以定要记住使用的先后顺序，只要在使用的时候注意细节，多用几次之后，用包子机做出来的包子肯定会成功的。
包子机在清洗是时候要注意的问题的有哪些,所有的机器设备在使用的过程中都是有寿命的，但是在平时使用的过程中注意维护，这样也能够有效的提高设备的使用寿命。现在在很多的早餐店都使用包子机，我们都知道在清洗包子的时候一般都比较的麻烦，而且很多机器出现问题往往就是因为在清洗的时候操作不当造成的。接下来就一起来简单的了解一下，看看在清洗包子机的时候我们到底要注意哪些问题。首先在清洗包子机的时候定要注意在断电的情况下进行，这样能够保证自己的安全。在清洗的时候首先用温水进行冲洗，但是冲洗的时候定要慢一下，在冲洗的过程中可以手工转动机器的轮子，这样有利于里面的残渣排出。在清洗好之后定要使用干抹布擦干净。虽然在制作机器的时候都使用的是不锈钢，但是如果长时间的让水留在机器中，这样也会影响机器的使用，而且还能够避免机器零部件进水，影响机器的使用，所以定要注意。其次在清洗包子机外面的时候要注意用干抹布擦洗，这样能够迅速的将上面的一些面粉搽干净，而且还能够避免上面出现划痕。另外在清洗的时候定要注意不要图方便就直接利用水管给机器喷水清洗，这样特别容易导致机器的损坏，所以在使用的过程中定要注意这一点，其次在清洗干净之后定要对机器进行全面的检查，如果出现问题定要及时的进行修理。
